Запеканка кабачковая с картошкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 1932 раз

Запеканка кабачковая с картошкой - это очень вкусно, полезно. Запеканка хорошо подойдёт для перекуса, и ее легко можно взять с собой на работу. Также по желанию вы можете добавить в запеканку сыр.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Картофель (молодой) 5 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль По вкусу
- Сосиски 2 шт.
- Паста грибная 2 ч.л.
- Шампиньоны 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 13
Кабачок почистить.

Шаг 2 из 13
Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить.

Шаг 3 из 13
Через 15 минут отжать кабачок.

Шаг 4 из 13
Картофель нарезать кружочками.

Шаг 5 из 13
В тарелку разбить яйца, посолить. Добавить грибную пасту.

Шаг 6 из 13
Дно формы смазать растительным маслом. Выложить колечками картофель.

Шаг 7 из 13
Сверху картофеля выложить кабачок.

Шаг 8 из 13
Выложить поверх кабачка картофель.

Шаг 9 из 13
Выложить нарезанную колечками сосиску.

Шаг 10 из 13
Выложить нарезанный полукольцами гриб.

Шаг 11 из 13
Залить яичной заливкой. Поставить в разогретую духовку до 180 на 1 час. Готовность смотрите по своей духовке.

Шаг 12 из 13
Запеканка готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусная запеканка!
29 июля 2021 11:10
Ответить
Спасибо.
29 июля 2021 16:18
Ответить
Сытная и вкусная летняя запеканка!
29 июля 2021 10:04
Ответить
Спасибо большое.
29 июля 2021 16:10
Ответить
Аппетитная запеканка!!!
28 июля 2021 17:28
Ответить
Спасибо.
28 июля 2021 17:59
Ответить
Пирог на сгущенном молоке с виноградом и кизилом
Изюминкой этого шикарного пирога является то, что кислинка кизила оч ...
30.07.2012, 01:31
anastasiya_pan
Творожный кекс
Нежный и ароматный.
14.04.2014, 08:58
nnoir
Сочный омлет с телятиной и помидорами
Сочный омлет с телятиной и помидорами. Хочу поделиться с вами еще од ...
09.10.2017, 20:16
ihajse
Омлет с кабачками
Рекомендую попробовать простой, но очень вкусный и полезный омлет, п ...
29.05.2021, 15:55
Елена Калинина
Пирог со сливами в мультиварке
Пирог со сливами в мультиварке - простая и вкусная выпечка, которая ...
28.08.2017, 19:18
Елена Калинина
Кофейно-шоколадные кексы
Кексы с насыщеным кофейно-шоколадным вкусом.Очень-очень вкусно! ...
12.04.2012, 21:09
LesKra
Гречнево-пшеничные блины
По этому рецепту блинчики получаются довольно толстенькими. Количест ...
30.03.2016, 08:25
1234tatyana
Яичница из духовки
Яичница из духовки. Если вы любите сытные блюда на завтрак, тогда эт ...
17.02.2019, 13:18
lorik26
Яичный салат со стручковой фасолью
Салат из отварных яиц и зеленой, стручковой фасоли. Хороший , пикант ...
03.06.2013, 15:59
Татьяна Маражо
Пышный омлет в духовке с овощами
На завтрак частенько готовлю омлеты. Начинку выбираю по вкусу или вс ...
22.08.2017, 22:58
ihajse