Запеканка кабачковая с картошкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2145 раз

Запеканка кабачковая с картошкой - это очень вкусно, полезно. Запеканка хорошо подойдёт для перекуса, и ее легко можно взять с собой на работу. Также по желанию вы можете добавить в запеканку сыр.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Картофель (молодой) 5 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль По вкусу
- Сосиски 2 шт.
- Паста грибная 2 ч.л.
- Шампиньоны 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 13
Кабачок почистить.

Шаг 2 из 13
Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить.

Шаг 3 из 13
Через 15 минут отжать кабачок.

Шаг 4 из 13
Картофель нарезать кружочками.

Шаг 5 из 13
В тарелку разбить яйца, посолить. Добавить грибную пасту.

Шаг 6 из 13
Дно формы смазать растительным маслом. Выложить колечками картофель.

Шаг 7 из 13
Сверху картофеля выложить кабачок.

Шаг 8 из 13
Выложить поверх кабачка картофель.

Шаг 9 из 13
Выложить нарезанную колечками сосиску.

Шаг 10 из 13
Выложить нарезанный полукольцами гриб.

Шаг 11 из 13
Залить яичной заливкой. Поставить в разогретую духовку до 180 на 1 час. Готовность смотрите по своей духовке.

Шаг 12 из 13
Запеканка готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусная запеканка!
29 июля 2021 11:10
Ответить
Спасибо.
29 июля 2021 16:18
Ответить
Сытная и вкусная летняя запеканка!
29 июля 2021 10:04
Ответить
Спасибо большое.
29 июля 2021 16:10
Ответить
Аппетитная запеканка!!!
28 июля 2021 17:28
Ответить
Спасибо.
28 июля 2021 17:59
Ответить
Омлет с брокколи и сыром
Омлет с шампиньонами, брокколи и адегейским сыром отлично подходит д ...
08.05.2021, 18:33
OdryParker
Яблочный пирог с заливкой
Каждая работающая женщина не имеет много времени для приготовления п ...
03.03.2017, 11:55
Ellisa
Пирог для мамы
Вкусный шоколадный пирог. Рецепт для мультиварки, но подойдет и для ...
22.02.2014, 17:24
Тория
Торт с карамельным кремом
Вот такой тортик я подарила своему папулечке на день рождения. Вкусо ...
16.12.2014, 20:51
Tamara Shepeleva
Блины с яйцом на завтрак
Вкусно и как-то по французски.
26.09.2014, 13:28
nnoir
Фрикадельки с пряной яблочной глазурью
Оч.вкусные фрикадельки с пряностью небольшой и приятной глазурью. Мо ...
13.12.2013, 23:41
Апрель
Кексы с черносливом
Кексы с черносливом. Это прекрасная домашняя выпечка которая готовит ...
28.03.2018, 16:49
ihajse
Шоколадный кекс с грушами
Шоколадно-миндальный кекс на оливковом масле с цельными грушами. ...
26.10.2013, 18:01
Татьяна Маражо
Шоколадный бисквит
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт шоколадного бисквита. В это ...
29.12.2020, 20:11
Yulia.
Открытые равиоли
Равиоли - итальянские макаронные изделия из теста с различной начинк ...
18.02.2017, 21:27
lorik26