Вход

Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле

Понравился 0 поварам Просмотрен 2074 раз
фото рецепта: Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле
(4.51)
1638 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простое, несложное в приготовлении и полезное блюдо.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентФиле рыбное
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Из филе любой рыбы (у меня телапия), репчатого лука и булочки приготовить фарш.

Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле

Белок отделить от желтка и взбить до мягких пиков. Сначала в фарш кладем желток, а затем взбитый белок. Туда же добавлен зеленый лук и красный сладкий перец.

Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле

Картофель отварить. Сделать пюре. Морковь нарезать кубиками, добавить в пюре. Зеленый горошек - туда же. Выложить эту массу в форму для запекания.

Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле

Рыбное суфле выложить на картофель и отправить в духовку минут на 35 при температуре 180-200 градусов.

Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле

Вот так получается.

Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле


Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам