Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 10838 раз
Ну куда же без картошки? Она всегда с нами, недаром её называют вторым хлебом. Сегодня у нас замечательное блюдо из картошки с сосисками, яйцами, молоком и сыром. Просто и очень вкусно. Количество ингредиентов указано на две порции.
Ингредиенты
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 0,5 штуки
- Чеснок 1 зуб.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Молоко 100 мл
- Сосиски молочные 1 штука
- Сыр голландский 50 грамм
- Соль по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 12
Картофель нарежьте тонкими пластинами.
Шаг 2 из 12
Лук нарежьте полукольцами или кольцами.
Шаг 3 из 12
Выложите слой картофеля.
Шаг 4 из 12
Сверху выложите нарезанный лук.
Шаг 5 из 12
И опять слой картофеля. Каждый слой немного посолите. Накройте форму фольгой и выпекайте в духовке при температуре 190 градусов 25-30 минут.
Шаг 6 из 12
Яйцо соедините с молоком и посолите. Взбейте, как на омлет.
Шаг 7 из 12
Достаньте картофель из духовки. Выложите нарезанную сосиску.
Шаг 8 из 12
И нарезанный пластинками чеснок.
Шаг 9 из 12
Залейте яйцом с молоком.
Шаг 10 из 12
Запекайте 10 минут.
Шаг 11 из 12
Посыпьте тертым сыром и опять поставьте в духовку на 5 минут.
Готово!
Замечательная запеканка готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет