Картофельный гратен со свеклой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5760 раз

Картофельный гратен со свеклой. Та же запеканка из картофеля со свеклой, залитые молоком и запеченные под сырной корочкой. блюдо отличное как самостоятельное или как гарнир к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Молоко 150 мл.
- Сыр твердый 30-40 г
- Тимьян листья по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
Срежьте кожуру у картофеля и свеклы.

Шаг 2 из 7
Подготовьте форму для запекания, разрежьте чеснок на 2 части и срезом натрите форму, смажьте сливочным маслом.

Шаг 3 из 7
Первым слоем пошла картошка. Нарежьте ее предварительно на тонкие ломтики, как и свеклу. Солите каждый слой и посыпайте тимьяном.

Шаг 4 из 7
Теперь слой свеклы, картофель и свекла.

Шаг 5 из 7
Закончить нужно слоем картофеля, залейте молоком, накройте фольгой и запекайте в духовке минут 40 при температуре 180 гр.

Шаг 6 из 7
Выньте из духовки и посыпьте сыром, верните в духовку еще на пять - десять минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная идея для гратена!
19 ноября 2019 12:48
Ответить
Салат сытный
Салат из обычный продуктов, но вкусный и сытный.Подойдет для праздни ...
16.06.2014, 08:08
mellorn
Картофельные гнездышки с лисичками
Очень простое, красивое и доступное блюдо. Вполне подходит в пост, к ...
25.02.2012, 20:07
Zoya7
Суп со щавелем и черемшой
Нам нравится щавелевый суп, готовим его с крупами и без. А также нам ...
15.01.2016, 20:12
тамара агапитова
Закуска из лосося на картофельных "чипсах"
Вкусная мини закуска из знакомых сочетаний. Разлетается моментально ...
01.01.2014, 15:17
barska
Картофельные тарталетки с сёмгой
Рецепт удивил своей простотой и оригинальностью. Это прекрасный воск ...
28.03.2018, 21:22
тамара агапитова
Картофельно - морковные оладьи
Сытные и вкусные оладьи на ужин для всей семьи. Готовятся очень прос ...
11.06.2018, 11:26
Marina30
Суп с кабачком и куриной тушенкой
Суп с кабачком и куриной тушенкой. Предлагаю к обеду приготовить не ...
06.10.2017, 19:15
ihajse
Просто винегрет классический
Винегрет наравне с "Оливье" наверное самый распространенный салат в ...
19.10.2012, 17:18
Zoya7
Картофель в бальзамической глазури
Хорошее дополнение к мясному блюду. Не сложно и вкусно. ...
25.08.2013, 21:09
Апрель
Запечёный картофель ко дню Святого Валентина
Хотите превратить обыкновенное блюдо в достойный ужин для своей нене ...
29.01.2016, 14:30
Zoya7