Картофельный гратен со свеклой

Понравился 0 поварам Просмотрен 343 раз
фото рецепта: Картофельный гратен со свеклой
(4.46)
7467 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Картофельный гратен со свеклой. Та же запеканка из картофеля со свеклой, залитые молоком и запеченные под сырной корочкой. блюдо отличное как самостоятельное или как гарнир к мясу или рыбе.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7

Срежьте кожуру у картофеля и свеклы.

Фото приготовление рецепта: Картофельный гратен со свеклой шаг №1
Шаг 2 из 7

Подготовьте форму для запекания, разрежьте чеснок на 2 части и срезом натрите форму, смажьте сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Картофельный гратен со свеклой шаг №2
Шаг 3 из 7

Первым слоем пошла картошка. Нарежьте ее предварительно на тонкие ломтики, как и свеклу. Солите каждый слой и посыпайте тимьяном.

Фото приготовление рецепта: Картофельный гратен со свеклой шаг №3
Шаг 4 из 7

Теперь слой свеклы, картофель и свекла.

Фото приготовление рецепта: Картофельный гратен со свеклой шаг №4
Шаг 5 из 7

Закончить нужно слоем картофеля, залейте молоком, накройте фольгой и запекайте в духовке минут 40 при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Картофельный гратен со свеклой шаг №5
Шаг 6 из 7

Выньте из духовки и посыпьте сыром, верните в духовку еще на пять - десять минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельный гратен со свеклой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельный гратен со свеклой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная идея для гратена!
19 ноября 2019 12:48
Похожие рецепты по ингредиентам