Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофельный гратен со свеклой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5760 раз
    фото рецепта: Картофельный гратен со свеклой
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Картофельный гратен со свеклой. Та же запеканка из картофеля со свеклой, залитые молоком и запеченные под сырной корочкой. блюдо отличное как самостоятельное или как гарнир к мясу или рыбе.
    Ингредиенты
    Приготовление55 мин.
    Шаг 1 из 7

    Срежьте кожуру у картофеля и свеклы.

    Фото приготовление рецепта: Картофельный гратен со свеклой шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Подготовьте форму для запекания, разрежьте чеснок на 2 части и срезом натрите форму, смажьте сливочным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Картофельный гратен со свеклой шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Первым слоем пошла картошка. Нарежьте ее предварительно на тонкие ломтики, как и свеклу. Солите каждый слой и посыпайте тимьяном.

    Фото приготовление рецепта: Картофельный гратен со свеклой шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Теперь слой свеклы, картофель и свекла.

    Фото приготовление рецепта: Картофельный гратен со свеклой шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Закончить нужно слоем картофеля, залейте молоком, накройте фольгой и запекайте в духовке минут 40 при температуре 180 гр.

    Фото приготовление рецепта: Картофельный гратен со свеклой шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Выньте из духовки и посыпьте сыром, верните в духовку еще на пять - десять минут.

    Фото приготовление рецепта: Картофельный гратен со свеклой шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофельный гратен со свеклой шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Отличная идея для гратена!
    19 ноября 2019 12:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам