Запеканка - сырный картофель с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2741 раз

Запеканка - сырный картофель с яйцом. Простое, сытное, вкусное, деревенское блюдо. Мясные продукты можно добавлять те - которые имеются в холодильнике или исключить их. У меня копченая грудинка. Картофель можно использовать остатки обеда или ужина.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Яйцо куриное 2-4 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Сливочное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Грудинка копченая по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сварить картофель с лавровым листом и зубчиком чеснока в подсоленной воде. Или приготовить по своему рецепту картофельное пюре. Я готовила со сливочным масло.

Шаг 2 из 6
Картофельное пюре выложить в форму и посыпать половиной сыра.

Шаг 3 из 6
Ложкой сделать углубления для яиц и вбить их не повредив желток. разложить произвольно мясные продукты, посыпать солью и перцем.

Шаг 4 из 6
И оставшимся сыром. Запекать минут 10 при температуре 180 гр. до готовности яиц.

Шаг 5 из 6
Готовое блюдо посыпать зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасное блюдо для завтрака!
6 сентября 2017 12:38
Ответить
Спасибо, Тома!!
6 сентября 2017 12:46
Ответить
Рыба под маринадом
Помните праздничные столы во времена советского застоя? Традиционный ...
20.06.2012, 20:19
Marina30
Рыбные котлеты на крахмале
на приготовление вкусных рыбных котлет уходит совсем немного времени ...
12.06.2021, 11:27
uliay
Филе форели по -гренобельски
В мире французской кухни термин "по-гренобльски" означает соус из по ...
02.11.2013, 17:46
Апрель
Рыбные котлеты из горбуши
Попробуйте вкусные, сочные котлетки из горбуши. ...
04.11.2012, 20:16
Галюша
Тилапия со свежей зеленью
Легкий рецепт для любителей рыбы и тилапии. ...
28.05.2013, 22:11
Апрель
Филе трески в кунжутной панировке с сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого ужина из порционного филе ...
07.01.2021, 14:31
Marina30
Нототения запеченная под помидорами с сыром
Ужин из филе нототении, помидоров и твердого сыра. Рыбу можете выбир ...
17.08.2016, 20:29
HelgaZ
Хек с овощами запеченный в сметане
Можно вкусно приготовить рыбное филе, не прилагая особых усилий. Рыб ...
17.07.2015, 00:24
mnat
Рыбка в йогуртово-сметанном соусе с зеленью
Очень просто, нежно и вкусно!
06.05.2012, 22:12
barska
Рыбное филе под сказочным одеялом
Очень вкусное решение для рыбы, хотя бы "по четвергам"!"Вдруг, как в ...
04.05.2012, 20:45
barska