Запеканка - сырный картофель с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2575 раз

Запеканка - сырный картофель с яйцом. Простое, сытное, вкусное, деревенское блюдо. Мясные продукты можно добавлять те - которые имеются в холодильнике или исключить их. У меня копченая грудинка. Картофель можно использовать остатки обеда или ужина.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Яйцо куриное 2-4 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Сливочное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Грудинка копченая по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сварить картофель с лавровым листом и зубчиком чеснока в подсоленной воде. Или приготовить по своему рецепту картофельное пюре. Я готовила со сливочным масло.

Шаг 2 из 6
Картофельное пюре выложить в форму и посыпать половиной сыра.

Шаг 3 из 6
Ложкой сделать углубления для яиц и вбить их не повредив желток. разложить произвольно мясные продукты, посыпать солью и перцем.

Шаг 4 из 6
И оставшимся сыром. Запекать минут 10 при температуре 180 гр. до готовности яиц.

Шаг 5 из 6
Готовое блюдо посыпать зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасное блюдо для завтрака!
6 сентября 2017 12:38
Ответить
Спасибо, Тома!!
6 сентября 2017 12:46
Ответить
Нежные котлетки с петрушкой из смешанного фарша
Очень нежные и вкусные котлетки. Попробуйте :) ...
27.06.2013, 08:56
ОльгаЧ
Фаршированные перцы с сыром сулугуни
Фаршированные перцы с мясным фаршем, рисом и сыром сулугуни. Сыр сул ...
20.07.2017, 13:16
lorik26
Фаршированные цуккини
Оригинальная закуска для настоящих гурманов! Побалуйте своих близких ...
31.05.2015, 23:40
Zaha
Гуляш с фрикадельками
Очень быстрое семейное блюдо со знакомыми фрикадельками, но - с масс ...
03.10.2014, 22:59
barska
Пастицио
Очень популярное греческое блюдо с мясным фаршем, макаронами и овоща ...
28.06.2015, 17:13
bvlena
Котлеты с плавленым сыром
Сегодня хочу предложить немного необычные котлеты. Готовлю их с плав ...
08.09.2020, 13:13
тамара агапитова
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Отличный вариант для семейного обеда или ужина, который значительно ...
14.06.2013, 10:51
Klimka
Пряные котлетки с сушеными травами и чесноком
Интересный вариант котлет, очень вкусно! Попробуйте :) ...
04.07.2012, 14:01
ОльгаЧ
Быстрые котлетки
Вкусные котлеты на скорую руку.
22.05.2013, 21:04
Елена Калинина
Йоркширский пудинг с фрикадельками
Йоркширский пудинг с фрикадельками. Хочу предложить вам простое, но ...
30.03.2017, 15:42
lorik26