Запеканка - сырный картофель с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2643 раз

Запеканка - сырный картофель с яйцом. Простое, сытное, вкусное, деревенское блюдо. Мясные продукты можно добавлять те - которые имеются в холодильнике или исключить их. У меня копченая грудинка. Картофель можно использовать остатки обеда или ужина.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Яйцо куриное 2-4 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Сливочное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Грудинка копченая по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сварить картофель с лавровым листом и зубчиком чеснока в подсоленной воде. Или приготовить по своему рецепту картофельное пюре. Я готовила со сливочным масло.

Шаг 2 из 6
Картофельное пюре выложить в форму и посыпать половиной сыра.

Шаг 3 из 6
Ложкой сделать углубления для яиц и вбить их не повредив желток. разложить произвольно мясные продукты, посыпать солью и перцем.

Шаг 4 из 6
И оставшимся сыром. Запекать минут 10 при температуре 180 гр. до готовности яиц.

Шаг 5 из 6
Готовое блюдо посыпать зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасное блюдо для завтрака!
6 сентября 2017 12:38
Ответить
Спасибо, Тома!!
6 сентября 2017 12:46
Ответить
Зеленый салат со шпинатом и кабачком
Зеленый салат со шпинатом и кабачком. Хочу предложить на обед или уж ...
17.06.2020, 11:02
ihajse
Кабачки консервированные
Я очень люблю маринованные кабачки. Консервирую их каждый год. Кабач ...
12.01.2017, 15:21
Nadin 05
Кабачковые оладьи с руколой в мультиварке
Оладьи из кабачков с руколой подходят для быстрого завтрака или пере ...
19.08.2020, 10:42
Pearl
Запеканка "Кабачковая фантазия"
Очень творческое блюдо для любителей кабачков, творога и мяса. вен ...
09.10.2012, 21:51
barska
Кабачки праздничные
Эти кабачки станут украшением любого праздничного стола. Все гости о ...
10.04.2014, 20:34
Oduvanchik
Кабачки маринованные с укропом и медом
Простой и вкусный вариант приготовления кабачков. Не только жареные ...
22.08.2016, 22:18
Тория
Деруны с ветчиной и огурцом
Очень вкусная закуска из кабачковых дерунов,свежего огурца и ветчины ...
28.06.2014, 15:53
Тория
Оладьи из кабачка и болгарского перца
Вкусные овощные оладьи можно подать на ужин. Фарш готовим из кабачка ...
22.10.2015, 16:17
mnat
Роллы из кабачка с рисом и шпротами
Роллы из кабачка с рисом, шпротами, зеленым луком и помидором. Роллы ...
29.05.2018, 18:33
lorik26
Рулетики из кабачка с крем сыром, вялеными томатами и орехами
Рулетики из кабачка с крем сыром, вялеными томатами и орехами. Очень ...
08.05.2018, 10:39
ihajse