Запеканка - сырный картофель с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2646 раз

Запеканка - сырный картофель с яйцом. Простое, сытное, вкусное, деревенское блюдо. Мясные продукты можно добавлять те - которые имеются в холодильнике или исключить их. У меня копченая грудинка. Картофель можно использовать остатки обеда или ужина.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Яйцо куриное 2-4 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Сливочное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Грудинка копченая по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сварить картофель с лавровым листом и зубчиком чеснока в подсоленной воде. Или приготовить по своему рецепту картофельное пюре. Я готовила со сливочным масло.

Шаг 2 из 6
Картофельное пюре выложить в форму и посыпать половиной сыра.

Шаг 3 из 6
Ложкой сделать углубления для яиц и вбить их не повредив желток. разложить произвольно мясные продукты, посыпать солью и перцем.

Шаг 4 из 6
И оставшимся сыром. Запекать минут 10 при температуре 180 гр. до готовности яиц.

Шаг 5 из 6
Готовое блюдо посыпать зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасное блюдо для завтрака!
6 сентября 2017 12:38
Ответить
Спасибо, Тома!!
6 сентября 2017 12:46
Ответить
Овощной салат
Легкий овощной салатик.
04.04.2014, 10:34
Тория
Салат из молодой капусты с редисом и яйцом
Салат из молодой капусты с редиской и яйцом. Сочетание редиски с яйц ...
16.05.2019, 16:58
lorik26
Капуста фаршированная
Готовила это блюдо по старому рецепту украинской кухни «Завиванец из ...
16.01.2012, 20:09
Мила
Салат из молодой капусты
Весенний салат, вкус которого улучшает укроп. ...
12.05.2015, 20:18
тамара агапитова
Тушёная капуста с сосисками и салом
Очень вкусная, сочная, ароматная и сытная капуста получается пригото ...
26.06.2021, 08:04
the_dream
Цельнозерновой пирог с капустой
Сытный пирог с капустой на рассоле с заменой части обычной муки на ц ...
13.12.2020, 15:26
ОльгаЧ
Бигус со свежей капустой
Это блюдо популярное во многих национальных кухнях Восточной Европы. ...
22.11.2016, 15:13
ONeil
Маринованная капуста с болгарским перцем
Маринованная капуста с болгарским перцем. Хочу поделится с вами не с ...
03.01.2022, 21:26
ihajse
Щи зелёные с капустой и щавелем
Щи зелёные с капустой и щавелем - отличное весеннее блюдо. Мы приго ...
15.05.2018, 20:01
тамара агапитова
Бигос в мультиварке
Рецептов бигоса (или бигуса) существует много. От традиционных рецеп ...
29.09.2015, 20:39
Лара