Фарш беру любой, какой есть под рукой, но лучше если это будет смешанный свинина+говядина или свинина+нежирное куриное мясо. Рис промываю и ставлю вариться до полуготовности.
Шаг 2 из 7
Морковь чищу и натираю на мелкой терке.
Шаг 3 из 7
Рис откидываю на дуршлаг, чтобы стекла вода, затем добавляю к фаршу и моркови.
Шаг 4 из 7
Добавляю яйца, соль, специи.
Шаг 5 из 7
Перемешиваю.
Шаг 6 из 7
Выкладываю получившуюся смесь в чашу мультиварки, смазанную маслом.
Готово!
Готовлю в режиме «Выпечка» один час. Извлекать из чаши лучше при помощи чаши-пароварки, так как пока горячая, запеканка довольно нежная, когда остываем становится плотнее. Гарнир тут будет лишним. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
