Свиные зразы с фетой и перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4727 раз
Сегодня я приготовила очень вкусные и ароматные свиные зразы с интересной начинкой. Для начинки я использовала сыр фета, свежий базилик, перец болгарский и помидор. Получилось очень вкусно.
Ингредиенты
- Фарш свиной 350 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 20 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик 4 гр.
- Помидор 50 гр.
- Перец болгарский 50 гр.
- Сыр фета 35 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Сухари панировочные 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Литовская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 9
Свиной фарш соединить с мукой и куриным яйцом, добавить специи по вкусу, хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Перец и помидор нарезать мелким кубиком, добавить свежий базилик нарезанный мелко.
Шаг 4 из 9
Далее добавить сыр фету, перемешать.
Шаг 5 из 9
Сформировать мокрыми руками котлету и в средину положить начинку.
Шаг 6 из 9
Накрыть начинку фаршем.
Шаг 7 из 9
Обвалять котлеты в панировочных сухарях, придать правильную форму.
Шаг 8 из 9
На растительном масле обжарить котлеты с начинкой до полной готовности.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет