Аджика домашняя Лайт
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1986 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней аджике, но не очень острой. поэтому и название Лайт. Такую аджику можно есть ложками и также добавлять как приправу в соусы, супы и щи - борщи.
Ингредиенты
- Помидор 1 кг.
- Перец болгарский 1 кг.
- Перец чили 1-2 шт.
- Чеснок по вкусу
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Кориандр 1-2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Измельчаем в блендере помидоры, перец болгарский и чили.
Шаг 2 из 7
Отправляем измельчённую массу в кастрюлю с толстым дном варим после закипания 20 минут на маленьком огне.
Шаг 3 из 7
Затем добавляем кориандр и выдавленный прессом чеснок. Перемешиваем, доводим до кипени и выключаем.
Шаг 4 из 7
Аджика Лайт готова
Шаг 5 из 7
Разливаем горячую аджику по баночкам и закрываем крышками.
Шаг 6 из 7
Накрываем баночки полотенцем до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательная заготовка на зиму!
10 октября 2021 08:10
Ответить
Спасибо большое Юленька, Юлия и Тамарочка за оценку рецепта))
9 октября 2021 11:28
Ответить
Вкусная и ароматная аджика!
8 октября 2021 21:29
Ответить
Отличный рецепт!
8 октября 2021 20:00
Ответить
Превосходный вариант, очень вкусно!
8 октября 2021 14:29
Ответить
Салат из черемши с творогом
Черемша - это первоисточник весенних витаминов на нашем столе. Такой ...
05.04.2021, 12:21
тамара агапитова
Салат с черемшой и плавленным сыром
Черемша придает салату яркий аромат и насыщенный вкус, а плавленный ...
13.04.2016, 00:17
mnat
Салат с черемшой, болгарским перцем и сметаной
Свежий и ароматный весенний салат полон витаминов. Рецепт простой, н ...
28.03.2016, 11:15
mnat
Салат с красной фасолью и копченостями
Салат вкусный и сытный, подать можно к основному блюду или же самост ...
07.04.2016, 23:57
mnat
Салат с черемшой и кукурузкой
За зиму наш организм ослаб и нуждается в витаминах. Поэтому, как то ...
23.03.2016, 20:34
тамара агапитова
Салат из черемши
Это самый простой салат из черемши. Есть маленькое но...Чем больше в ...
18.05.2013, 17:19
тамара агапитова
Намазка из черемши
Сезон черемши. Используем её во многих блюдах, учитывая что черемша ...
05.05.2015, 11:58
тамара агапитова
Салат с черемшой, яйцом, огурцом
С приходом весны появляется различная огородная зелень, из которой п ...
07.05.2016, 12:34
OdryParker
Салат с черемшой и редисом
Черемша нравится многим своим пикантным, слегка чесночным вкусом. Че ...
04.05.2016, 22:19
OdryParker
Салат с черемшой и шпинатом
Полезный весенний салат со свежей зеленью, сыром и яйцом. ...
10.03.2015, 23:24
mnat