Аджика домашняя Лайт
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2241 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней аджике, но не очень острой. поэтому и название Лайт. Такую аджику можно есть ложками и также добавлять как приправу в соусы, супы и щи - борщи.
Ингредиенты
- Помидор 1 кг.
- Перец болгарский 1 кг.
- Перец чили 1-2 шт.
- Чеснок по вкусу
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Кориандр 1-2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Измельчаем в блендере помидоры, перец болгарский и чили.

Шаг 2 из 7
Отправляем измельчённую массу в кастрюлю с толстым дном варим после закипания 20 минут на маленьком огне.

Шаг 3 из 7
Затем добавляем кориандр и выдавленный прессом чеснок. Перемешиваем, доводим до кипени и выключаем.

Шаг 4 из 7
Аджика Лайт готова

Шаг 5 из 7
Разливаем горячую аджику по баночкам и закрываем крышками.

Шаг 6 из 7
Накрываем баночки полотенцем до полного остывания.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательная заготовка на зиму!
10 октября 2021 08:10
Ответить
Спасибо большое Юленька, Юлия и Тамарочка за оценку рецепта))
9 октября 2021 11:28
Ответить
Вкусная и ароматная аджика!
8 октября 2021 21:29
Ответить
Отличный рецепт!
8 октября 2021 20:00
Ответить
Превосходный вариант, очень вкусно!
8 октября 2021 14:29
Ответить
Тарталетки с черешней
Летом я люблю выпечку из легкого песочного теста в различными свежим ...
15.12.2018, 13:02
Тория
Черешнево-шоколадный заливной пирог
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный, нежный, влажный, сочный пир ...
09.10.2018, 20:27
Ellisa
Компот из черешни и клубники
У нас все любят компоты. Летом всегда в холодильнике кувшин компота, ...
30.06.2015, 12:00
тамара агапитова
Летний компот с черешней, клубникой и тархуном
Летний компот с черешней, клубникой и тархуном . Хочу поделиться с в ...
09.06.2017, 11:42
ihajse
Черешневое варенье с орехами
Итак, рассказываю, как приготовить варенье из черешни с орехами. Про ...
02.12.2018, 18:14
Тория
Консервированная черешня в собственном соку
Хочу поделиться рецептом вкуснейшей консервированной черешни в собст ...
23.06.2021, 09:14
the_dream
Компоте из черешни
Освобождая свою морозилку от прошлогодних ягод, из остатков черешни ...
21.05.2015, 23:20
Татьяна Маражо
Варенье из черешни в мультиварке
Итак, смотрите, как приготовить варенье из черешен в мультиварке. Эт ...
02.12.2018, 18:07
Тория
Компот из черешни с лимоном
Лето хорошо тем, что можно до отвала наедаться сезонными фруктами и ...
09.06.2018, 21:44
тамара агапитова
Компот "Ягодный взрыв"
Вкусный и ароматный напиток.
31.07.2014, 15:38
Ленок-Кленок