Томатно-сливовый соус
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2210 раз
Хочу поделиться с вами очень вкусным и ароматным соусом приготовленого из слив, помидор и сладкого перца. Отличный соус подойдёт к любому гарниру и к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
- Слива 500 г.
- Помидор 500 г.
- Перец сладкий красный 500 г.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Слива
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
Хорошо моем овощи и сливы.
Шаг 2 из 11
Убрать кости со слив.
Шаг 3 из 11
Нарезать помидоры кусочками.
Шаг 4 из 11
Нарезать перец соломкой.
Шаг 5 из 11
Соединить все нарезанные ингредиенты. Поставить на плиту и на медленном огне довести до кипения.
Шаг 6 из 11
Кипятить на медленном огне 40 минут.
Шаг 7 из 11
Измельчить блендером в течение 3 минут.
Шаг 8 из 11
Добавить соль, перец, сахар по вкусу. Добавить уксус довести до кипения и прокипятить на медленном огне 20 минут.
Шаг 9 из 11
Разлить в стерилизованые банки и закатать крышками.
Шаг 10 из 11
Дать остыть до комнатной температуры. Хранить в кладовке при комнатной температуре не более 1 года.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо огромное девочки!!!
10 октября 2021 10:30
Ответить
Замечательный соус подойдет к любому блюду))
9 октября 2021 11:17
Ответить
Вкусный и ароматный соус!
8 октября 2021 21:15
Ответить
Вкусный соус!
8 октября 2021 21:01
Ответить
Отличный соус!
8 октября 2021 19:45
Ответить
Ароматная соль с чесноком имбирем и паприкой
Ароматная соль с чесноком, корнем имбиря, сладкой паприкой, со свежи ...
20.04.2020, 15:29
lorik26
Бутербродная соль
Бутербродная соль. На приготовления ароматной соли по любому рецепту ...
30.03.2020, 13:41
lorik26
Адыгейская соль
Продукт, получивший широкое распространение, завоевавший сердца мног ...
27.11.2012, 17:51
тамара агапитова
Чесночная соль
Интересно было попробовать приготовить чесночную соль для использова ...
17.03.2017, 11:49
МарияС
Пряная морская соль
Пряная морская соль. Если вы любите розмарин и тимьян, как люблю его ...
17.09.2017, 19:09
ihajse
Сахарные булочки
Особенность рецепта в использовании в тесте сахарной пудры, булочки ...
20.11.2011, 19:24
belis07
Свинина с лимоном и кориандром
Свинина с лимоном и кориандром по особенному рецепту. Ароматная с хр ...
06.11.2011, 12:33
belis07
Апельсиновая соль
Апельсиновая соль. Советую приготовить такую ароматную соль. Цитрусо ...
18.01.2020, 21:07
lorik26