Томатно-сливовый соус
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3993 раз
Хочу поделиться с вами очень вкусным и ароматным соусом приготовленого из слив, помидор и сладкого перца. Отличный соус подойдёт к любому гарниру и к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
- Слива 500 г.
- Помидор 500 г.
- Перец сладкий красный 500 г.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Слива
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
Хорошо моем овощи и сливы.
Шаг 2 из 11
Убрать кости со слив.
Шаг 3 из 11
Нарезать помидоры кусочками.
Шаг 4 из 11
Нарезать перец соломкой.
Шаг 5 из 11
Соединить все нарезанные ингредиенты. Поставить на плиту и на медленном огне довести до кипения.
Шаг 6 из 11
Кипятить на медленном огне 40 минут.
Шаг 7 из 11
Измельчить блендером в течение 3 минут.
Шаг 8 из 11
Добавить соль, перец, сахар по вкусу. Добавить уксус довести до кипения и прокипятить на медленном огне 20 минут.
Шаг 9 из 11
Разлить в стерилизованые банки и закатать крышками.
Шаг 10 из 11
Дать остыть до комнатной температуры. Хранить в кладовке при комнатной температуре не более 1 года.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо огромное девочки!!!
10 октября 2021 10:30
Ответить
Замечательный соус подойдет к любому блюду))
9 октября 2021 11:17
Ответить
Вкусный и ароматный соус!
8 октября 2021 21:15
Ответить
Вкусный соус!
8 октября 2021 21:01
Ответить
Отличный соус!
8 октября 2021 19:45
Ответить
Томатный соус с травами (без варки)
Легкий томатный соус идеально подойдет к шашлыку или запеченной карт ...
23.08.2014, 10:19
ОльгаЧ
Морс из томатов с перцем
Морс приготовленный на зиму из помидоров с болгарским перцем, солью, ...
18.08.2015, 08:40
lorik26
Салат с помидорами и луком
Вкусненький салатик для любителей помидоров ...
21.12.2014, 22:41
Zaha
Салат "К обеду"
Быстрый, простой и очень вкусный салат в любое время суток. ...
28.10.2012, 17:05
Zoya7
Томатный соус "Пряный"
На приготовления кетчупа потребуется около 4-5 часов, но это того с ...
25.08.2012, 07:54
Marina30
Овощной фитнес салат
Хочу предложить вкусный и очень легкий салат с овощей и зелени для х ...
28.08.2016, 13:04
ihajse
Вяленые помидоры за 30 минут
Думаю, что никто спорить не будет, что вяленые помидоры – это ооочен ...
23.11.2014, 00:06
Ellisa
Соленые помидоры
Такие помидоры могут до января стоять на холодном балконе, в прохлад ...
30.03.2017, 14:43
МарияС
Напиток из томата и сельдерея
Я сегодня буду готовить томатный напиток с сельдереем и лаймом. Можн ...
25.07.2015, 16:57
lorik26
Салат с персиком и помидором
Еще один вариант салата "Капрезе" с добавлением в состав салата свеж ...
27.06.2015, 05:04
bvlena
Marina30
YulyaMukuta
тамара агапитова
Yulia.