Томатно-сливовый соус
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3624 раз
Хочу поделиться с вами очень вкусным и ароматным соусом приготовленого из слив, помидор и сладкого перца. Отличный соус подойдёт к любому гарниру и к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
- Слива 500 г.
- Помидор 500 г.
- Перец сладкий красный 500 г.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Слива
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
Хорошо моем овощи и сливы.
Шаг 2 из 11
Убрать кости со слив.
Шаг 3 из 11
Нарезать помидоры кусочками.
Шаг 4 из 11
Нарезать перец соломкой.
Шаг 5 из 11
Соединить все нарезанные ингредиенты. Поставить на плиту и на медленном огне довести до кипения.
Шаг 6 из 11
Кипятить на медленном огне 40 минут.
Шаг 7 из 11
Измельчить блендером в течение 3 минут.
Шаг 8 из 11
Добавить соль, перец, сахар по вкусу. Добавить уксус довести до кипения и прокипятить на медленном огне 20 минут.
Шаг 9 из 11
Разлить в стерилизованые банки и закатать крышками.
Шаг 10 из 11
Дать остыть до комнатной температуры. Хранить в кладовке при комнатной температуре не более 1 года.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо огромное девочки!!!
10 октября 2021 10:30
Ответить
Замечательный соус подойдет к любому блюду))
9 октября 2021 11:17
Ответить
Вкусный и ароматный соус!
8 октября 2021 21:15
Ответить
Вкусный соус!
8 октября 2021 21:01
Ответить
Отличный соус!
8 октября 2021 19:45
Ответить
Салат из летних овощей
Летом в полной мере хочется насладиться вкусными салатами из свежих ...
02.09.2015, 13:39
lakshmi
Яичница в помидорах
Кто любит яичницу с помидорами,- это для вас.Запекать такие яйца нуж ...
17.10.2012, 14:03
тамара агапитова
Салат Капрезе
В сезон мясистых свежих помидор предлагаю вашему вниманию многими лю ...
07.06.2021, 11:38
Marina30
Помидоры с сыром и чесноком
Закуска из помидоров, сыра и чеснока, является отличной закуской в б ...
04.08.2021, 10:11
тамара агапитова
Сладкий кетчуп замороженный на зиму
Когда папы с аппетитом кушают жгучую аджику, дети, желая подрожать, ...
03.09.2015, 19:55
mnat
Квашеные зеленые помидоры
Как хочется поздней осенью и зимой почувствовать вкус лета, это вам ...
08.11.2015, 13:56
Ellisa
Овощной салат с вялеными помидорами и луком
Овощной салат с вялеными помидорами и луком. Предлагаю на обед или у ...
17.09.2021, 13:40
ihajse
Салат из помидора с горошком
Салат из помидора с горошком и яйцом, заправленный майонезом. Гороше ...
29.08.2016, 11:57
lorik26
Салат с моцареллой и помидорами
Салат понравится любителям моцареллы. ...
13.11.2014, 22:40
larisa1583
Фаршированные помидоры
Это один из самых удачных и простых вариантов горячей закуски. На са ...
11.03.2014, 09:44
nnoir
Marina30
YulyaMukuta
тамара агапитова
Yulia.