Томатно-сливовый соус
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3735 раз
Хочу поделиться с вами очень вкусным и ароматным соусом приготовленого из слив, помидор и сладкого перца. Отличный соус подойдёт к любому гарниру и к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
- Слива 500 г.
- Помидор 500 г.
- Перец сладкий красный 500 г.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Слива
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
Хорошо моем овощи и сливы.
Шаг 2 из 11
Убрать кости со слив.
Шаг 3 из 11
Нарезать помидоры кусочками.
Шаг 4 из 11
Нарезать перец соломкой.
Шаг 5 из 11
Соединить все нарезанные ингредиенты. Поставить на плиту и на медленном огне довести до кипения.
Шаг 6 из 11
Кипятить на медленном огне 40 минут.
Шаг 7 из 11
Измельчить блендером в течение 3 минут.
Шаг 8 из 11
Добавить соль, перец, сахар по вкусу. Добавить уксус довести до кипения и прокипятить на медленном огне 20 минут.
Шаг 9 из 11
Разлить в стерилизованые банки и закатать крышками.
Шаг 10 из 11
Дать остыть до комнатной температуры. Хранить в кладовке при комнатной температуре не более 1 года.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо огромное девочки!!!
10 октября 2021 10:30
Ответить
Замечательный соус подойдет к любому блюду))
9 октября 2021 11:17
Ответить
Вкусный и ароматный соус!
8 октября 2021 21:15
Ответить
Вкусный соус!
8 октября 2021 21:01
Ответить
Отличный соус!
8 октября 2021 19:45
Ответить
Варенье из арбузных корок
Зачем выбрасывать корки после съеденного арбуза, если из них можно п ...
18.08.2015, 12:10
lorik26
Конфитюр из корок апельсина и арбуза
Еще один рецепт конфитюра из того, что мы обычно выбрасываем. 1 кг. ...
28.08.2015, 14:08
lorik26
Салат из арбуза и фруктов
Очень вкусный салатик из арбуза и фруктов, который понравится и взро ...
05.02.2015, 12:53
Елена Калинина
Гаспачо с арбузом
Необычный гаспачо с добавлением арбуза. Прекрасный суп для жарких ле ...
11.10.2013, 01:02
lakshmi
Арбузный сорбет с локвой и ананасом
Сорбет (сорбе) – это холодный десерт из фруктов и ягод. Мне очень нр ...
07.09.2015, 15:41
OdryParker
Арбуз консервированный с виноградом ( с аспирином)
Предлагаю вашему вниманию рецепт консервирования винограда с арбузам ...
18.03.2020, 08:11
Nadin 05
Консервированные арбузы
Это рецепт для любителей арбузов. В моей семье арбузы любят в любом ...
02.11.2015, 16:30
Ellisa
Розовое шампанское
Освежающий напиток для маленьких озорников.))) ...
29.04.2012, 21:56
МарияС
Замороженный арбуз
Замороженные кусочки арбуза можно использовать для охладления напитк ...
25.07.2014, 13:57
Marina30
Как заморозить арбуз на зиму
Я буду замораживать арбуз тремя способами. Это один способ сохранить ...
28.08.2015, 12:12
lorik26
Marina30
YulyaMukuta
тамара агапитова
Yulia.