Томатно-сливовый соус
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3338 раз
Хочу поделиться с вами очень вкусным и ароматным соусом приготовленого из слив, помидор и сладкого перца. Отличный соус подойдёт к любому гарниру и к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
- Слива 500 г.
- Помидор 500 г.
- Перец сладкий красный 500 г.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Слива
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
Хорошо моем овощи и сливы.
Шаг 2 из 11
Убрать кости со слив.
Шаг 3 из 11
Нарезать помидоры кусочками.
Шаг 4 из 11
Нарезать перец соломкой.
Шаг 5 из 11
Соединить все нарезанные ингредиенты. Поставить на плиту и на медленном огне довести до кипения.
Шаг 6 из 11
Кипятить на медленном огне 40 минут.
Шаг 7 из 11
Измельчить блендером в течение 3 минут.
Шаг 8 из 11
Добавить соль, перец, сахар по вкусу. Добавить уксус довести до кипения и прокипятить на медленном огне 20 минут.
Шаг 9 из 11
Разлить в стерилизованые банки и закатать крышками.
Шаг 10 из 11
Дать остыть до комнатной температуры. Хранить в кладовке при комнатной температуре не более 1 года.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо огромное девочки!!!
10 октября 2021 10:30
Ответить
Замечательный соус подойдет к любому блюду))
9 октября 2021 11:17
Ответить
Вкусный и ароматный соус!
8 октября 2021 21:15
Ответить
Вкусный соус!
8 октября 2021 21:01
Ответить
Отличный соус!
8 октября 2021 19:45
Ответить
Кефирно-творожная шарлотка с яблоками
Предлагаю вашему вниманию рецепт пирога из кефирно-творожного теста ...
31.01.2021, 16:17
Yulia.
Ароматный шведский заварной яблочный пирог
Вкуснейший, ароматный пирог к утреннему кофе ...
15.09.2012, 12:52
Marina30
Яблочный десерт "Янтарные лепестки"
Десерт, достойный как для подачи на праздничный стол, так и для ежед ...
11.02.2015, 23:36
OdryParker
Компот из райских яблок на зиму
Компот получается ароматный и яркий. Райские яблоки, или попросту «р ...
22.09.2015, 01:19
OdryParker
Яблочный суп
Яблочный суп – необычное, но весьма полезное и вкуснейшее первое блю ...
02.01.2017, 11:28
тамара агапитова
Салат с ветчиной и яблоком
Свежий салатик к вашему столу.
07.02.2014, 22:36
nnoir
Постный яблочный насыпной пирог
Честно говоря, когда я первый раз увидела рецепт подобного пирога, п ...
11.11.2018, 13:05
tanana
Десерт из яблока с тыквой
Десерт из яблока с тыквой. Хотите быстрый и очень вкусный и полезный ...
22.01.2020, 15:15
lorik26
Яблочный десерт
Яблочный десерт из овсяных хлопьев, корицы, изюма, меда и сливочного ...
21.12.2015, 14:22
lorik26
Кисель с яблоками и ежевикой
Кисель - древнерусский напиток, который варили из злаковых культур. ...
19.05.2021, 10:40
Zoya7
Marina30
YulyaMukuta
тамара агапитова
Yulia.