Корень петрушки замороженный

Возьмите корневую петрушку и срежьте зелень.

Стряхните с корней землю и вымойте их. Выложите на полотенце и дайте высохнуть.

Затем очистите корни.

Когда очистите корни нарежьте из произвольно, но не очень крупно. Я нарезала кубиками и ломтиками.

Выложите нарезанные корни на поднос или специальную полочку в морозильнике и поместите их в холод на 2 часа.

Затем разложите по пакетам и положите в морозильник. А зимой добавляйте в супы и укрепляйте свой иммунитет.