Разрезать на две или четыре части, очистить от косточек
Шаг 3 из 5
В кастрюле закипятить 2 литра воды, всыпать сахар и груши. Пробланшировать груши 5-10 минут до полумягкости
Шаг 4 из 5
Выливаем в чистую, сухую, простерилизованную трёхлитровую банку груши с сиропом, всыпаем туда 1 чайную ложку лимонной кислоты. Закатываем банку с грушами
Готово!
Переворачиваем и внимательно проверяем на герметичность (чтобы крышка была хорошо закатана. Укутываем одеялом на двое суток до полного остывания. Хранить в погребе или другом холодном месте.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
