Вход

Виноградно-яблочный компот на зиму

Понравился 0 поварам Просмотрен 1571 раз
фото рецепта: Виноградно-яблочный компот на зиму
(4.29)
95 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Вместо привычного магазинного сока, который дорого стоит и содержит ноль пользы, попробуйте закрыть на зиму виноградно-яблочный компот. Очень ароматный, сладенький, он обязательно порадуют не только детишек, но и взрослых.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентЯблоко
  • Тип блюдаДругое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

В большой кастрюле нужно прокипятить воду, бросив заранее туда порезанные яблоки. Провариваем 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Виноградно-яблочный компот на зиму шаг №1
Шаг 2 из 5

Тем временем моем виноград, отделяем ягодки от грозди, кладём в простерилизованные трехлитровые банки (получается две банки из этого количества ингредиентов)

Фото приготовление рецепта: Виноградно-яблочный компот на зиму шаг №2
Шаг 3 из 5

Заливаем в банки яблоки с водой, прикрываем крышками и даём 5 минут постоять

Фото приготовление рецепта: Виноградно-яблочный компот на зиму шаг №3
Шаг 4 из 5

Сливаем воду (в кастрюлю через крышечку с отверстиями), добавляем сахар, доводим до кипения. Всыпаем лимонную кислоту и заливаем сразу же кипящим сиропом фрукты.

Фото приготовление рецепта: Виноградно-яблочный компот на зиму шаг №4
Готово!

Крышки кипятим где-то минут 5 , закатываем, переворачиваем и укутываем на двое суток. Цвет компота будет зависеть от выбранного вами винограда: от белого напиток будет светлым, от синего – розовым

Фото приготовление рецепта: Виноградно-яблочный компот на зиму шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
А воды сколько?
29 июня 2014 00:07
Похожие рецепты по ингредиентам