Яблоки моем, чистим и нарезаем. Очищенных яблок получается около 2 кг.
Шаг 2 из 5
Яблоки выкладываем в кастрюлю с толстым дном и засыпаем сахаром.
Шаг 3 из 5
Для запаха добавим молотую корицу.
Шаг 4 из 5
Насыпаем молотый имбирь. Варим на малом огне 15-20 минут.
Готово!
Банки и крышки стерилизуем. Кипящую яблочную начинку раскладываем по стерильным банкам и плотно закрываем крышками. Начинка для пирогов готова, из 2 кг. очищенных яблок получилось 2 банки по 500 мл. начинки.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
