Богатый урожай яблок позволяет на зиму запастись уже готовой начинкой для пирогов, пирожков, штруделя. Такую яблочную заготовку можно подать также к сырникам, блинчикам, оладьям. Яблочная начинка - один из самых вкусных фруктовых наполнителей для выпечки, её вкус и аромат не сравнятся ни с чем. При добавлении начинки в выпечку лучше всего сдобрить её корицей по вкусу - так аромат станет ещё более тёплым и насыщенным. К тому же, яблоки даже при обработке сохраняют в себе достаточно полезных веществ.
