Вход

Яблочно-имбирный джем

Понравился 0 поварам Просмотрен 2762 раз
фото рецепта: Яблочно-имбирный джем
(4.82)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматный, изысканный джем. Хорош с зелёным чаем, а также в качестве начинки для пирогов, прослойки тортов, просто к блинам - оладушкам.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентЯблоко
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Яблоки вымыть, обсушить полотенцем, очистить от кожуры и разрезать на четверьтинки. Удалить сердцевину и нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-имбирный джем шаг №1
Шаг 2 из 6

С лимонов снять цедру, выжать сок.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-имбирный джем шаг №2
Шаг 3 из 6

Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-имбирный джем шаг №3
Шаг 4 из 6

Из 200мл воды и 1 кг сахара сварить сироп. В кипящий сироп ввести яблоки, сок и цедру лимона, тёртыый имбирь. Довести до кипения и уменьшить огонь.
Варить до загустения (минут 35-30).

Фото приготовление рецепта: Яблочно-имбирный джем шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовый джем разложить в простерилизованные банки и дать остыть. Укупорить.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-имбирный джем шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Яблочно-имбирный джем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо!
2 июня 2012 17:51
С удовольствием бы попробовала, да с чашечкой крепкого чая!!!
1 июня 2012 22:36
Такой джем солнечный получился!!! Класс love
1 июня 2012 21:25
Очень! winked
1 июня 2012 19:45
Интересно, наверно очень пикантно!!!!
1 июня 2012 18:55
Похожие рецепты по ингредиентам