Вход

Цукини маринованные

Понравился 0 поварам Просмотрен 2910 раз
фото рецепта: Цукини маринованные
3386 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Острые и хрустящие цуккини наверняка понравятся страстным любителям консервации. Маринованные цуккини в зимнюю пору вкусны сами по себе, как одна из вкусных и остреньких закусок. Такие цуккини можно использовать как альтернативу консервированным огурчикам в салатах.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7

Для приготовления маринованных цуккини нам понадобятся цуккини, чеснок, перец красный жгучий,зонтики укропа, листья чёрной смородины и вишни, соль,сахар, уксус.

Фото приготовление рецепта: Цукини маринованные шаг №1
Шаг 2 из 7

Цуккини моем и нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Цукини маринованные шаг №2
Шаг 3 из 7

Варим маринад. Листья, перец, соль, сахар. Кипятим 5 минут и добавляем уксус.

Фото приготовление рецепта: Цукини маринованные шаг №3
Шаг 4 из 7

В стерилизованные банки укроп, чеснок.

Фото приготовление рецепта: Цукини маринованные шаг №4
Шаг 5 из 7

В половину маринада добавьте половину порции цуккини. и варить 5-7 минут периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Цукини маринованные шаг №5
Шаг 6 из 7

Цуккини раскладываем по банкам, заливаем маринадом, в котором они варились и сразу закрываем крышками. Также поступаем со второй половиной цуккини. Банки переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом до полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Цукини маринованные шаг №6
Готово!

Цуккини готовы. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Цукини маринованные шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина!
8 августа 2015 18:40
Ниночка, спасибо!
8 августа 2015 22:20
Обалденные фотки! А от вида баночки прямо слюнки текут!
7 августа 2015 23:17
Спасибо большое, Ларочка!
8 августа 2015 22:19
Похожие рецепты по ингредиентам