Помидоры с луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3452 раз
Такие помидоры являются любимой консервацией моей мамы, да еще и сорт помидоров для этого - гибрид Тарасенко. Помидоры эти в итоге плотненькие получаются, невероятно вкусными.Советую,попробуйте!
Ингредиенты
- Помидор 500 г
- Вода 1 л
- Лук репчатый 2 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Соль 2ч.л.
- Сахар 2,5 ч.л.
- Уксус 2ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Помидоры моем и даем воде стечь.
Шаг 2 из 8
Лук очищаем и нарезаем кольцами.
Шаг 3 из 8
Перец моем, удаляем семена и нарезаем сегментами.
Шаг 4 из 8
Помидоры складываем в стерилизованные банки вместе с луком и перцем,
Шаг 5 из 8
заливаем кипятком и оставляем на 15 минут, прикрыв крышками.
Шаг 6 из 8
Затем воду сливаем в кастрюлю, добавляем соль,сахар, доводим до кипения и горячим рассолом заливаем помидоры,а под крышку выливаем уксус
Шаг 7 из 8
и сразу же закатываем крышками. Переворачиваем на крышки, укутываем и оставляем до полного остывания. Храним в прохладном месте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота 
31 августа 2015 22:20
Ответить
Спасибо!!! 
31 августа 2015 23:14
Ответить
Овощной салат с яйцом пашот на хлебных тостах
Быстрый и очень вкусный обеденный перекус.Норма на 2 порции. ...
07.08.2014, 14:07
Татьяна Маражо
Тартар из овощей гриль
Тартар из овощей гриль. Хочу поделиться с вами просто чудесным летни ...
29.05.2017, 20:47
ihajse
Салат из желтых помидор с рукколой и перцем
Яркий и очень вкусный летний салат. Желтые помидоры имеют сладковаты ...
01.09.2017, 23:12
mnat
Закуска из помидоров под медовым соусом
Закуска из помидоров под медовым соусом. Таких подобных рецептов из ...
27.06.2020, 12:34
lorik26
Пикантные зеленые помидоры
Если вы хотите приготовить острые зеленые помидоры, то этот рецепт д ...
28.10.2018, 00:34
Ellisa
Салат "Помидоры под шубой"
Сытный и очень вкусный слоеный салатик. ...
09.10.2014, 16:42
Marina30
Релиш чау-чау из помидоров
Релиш чау-чау из помидоров. Релиш - это маринованные овощи с большим ...
10.09.2019, 14:41
lorik26
Аджика, без тепловой обработки, с хреном
Великолепная аджика, в меру острая, ароматная с невероятным вкусом! ...
25.03.2012, 18:57
Ellisa
Салат из помидоров с крабовыми палочками и сыром
Очень вкусный и сочный салат из свежего помидора и крабовых палочек. ...
13.06.2016, 18:03
HelgaZ
Салат из овощей с чесноком
Овощи - кладезь витаминов и клетчатки, помогающих поддерживать прави ...
17.05.2017, 10:03
тамара агапитова

Ellisa