4 способа заморозки кабачка

Кабачки вымыть.

Первый способ подойдет для приготовления оладьей, котлет, можно добавить в суп и рагу. Кабачок натереть на терку.

Выложить в контейнер и заморозить.

Второй способ пойдет для супа, рагу и других блюд. Нарезать кубиком.

И выложить в пакет, заморозить.

Этот способ - заморозка кольцами. Нарезать кабачки и выложить на противень, перекладывая пакетом и так пока закончатся все кольца. Выложить в морозилку и когда они полностью задубеют, вынуть и сложить в пакеты.

А это способ для приготовления фаршированных кабачков. Это низкие кольца. Для этой заморозки хорошо использовать кабачки с семечками. Вы семечки удалите, а кольцо пригодится.

Эти высокие. Точно так же заморозить на противне, а потом разложить по пакетам.

Надеюсь кому то пригодится.