Маринованная свекла с луком
        
        Понравился 1 повару
        Просмотрен 5340 раз
        
    
    
            Маринованная свекла с репчатым луком - готовится просто и быстро. Настаивать до подачи на стол нужно в течении суток или ночи. Долгое время стоит в холодильнике. Подавать как закуску. Можно использовать в салатах и даже в первых блюдах.
       
    
        Ингредиенты
        
            
        
        
    
       
    - Свекла 1 шт.
 - Лук репчатый 1 шт.
 - Вода 1 стакан.
 - Уксус винный 3 ст лож.
 - Мед натуральный 1 ст.лож.
 - Соль 1 чай.лож.
 - Корень хрена 10 см.
 - Перец душистый 5 шт.
 - Гвоздика 5 шт.
 - Семена горчицы 1 ст.лож.
 
        Приготовление10-20 минут
        
             
 
        
    
	Шаг 1 из 6
	
        
        
        
       
Засыпать все специи, мелко нарезать корень хрена, залить водой и довести до кипения.
    
	Шаг 2 из 6
	
        
        
        
       
Снять с плиты и влить уксус.
    
	Шаг 3 из 6
	
        
        
        
       
Добавить мед. Пробуем на вкус и добавляем чего на хватает - соли, сладости или кислоты. Доводим вкус как вам нравится. Накрыть крышкой и оставить до полного остывания.
    
	Шаг 4 из 6
	
        
        
        
       
Свеклу заранее отварить, остудить и нарезать тонкими ломтиками, лук нарезать полукольцами.
    
	Шаг 5 из 6
	
        
        
        
       
Переложить слоями лук и свеклу. Залить остывшим маринадом. В холодильник на сутки.
    
	Готово!
	
        
        
        
       
Приятного аппетита!
    - Плохо
 - Так себе
 - Нормально
 - Хорошо
 - Восхитительно
 
        Комментарии 2
        
    
    
    
    Ольга, спасибо! 
8 февраля 2016 20:53 
            Ответить
            
            
        Маринованная свекла, это очень вкусно.  Добавить масло растительное и все, готовый салат 
8 февраля 2016 20:35 
            Ответить
            
            
        Кисель из кизила
            Напиток кисель - это древний славянский напиток. Его делают как густ ...
            15.04.2021, 14:21
        
        
            
            тамара агапитова
        
    Компот из кизила и ...
            Вкусный и сладкий.
            23.08.2014, 19:39
        
        
            
            Ленок-Кленок
        
    Компот из кизила и чёрной смородины
            Компот из кизила получается насыщенный, слегка терпкий, с кисло слад ...
            05.06.2016, 21:41
        
        
            
            тамара агапитова
        
    Кизиловое варенье
            Очень-очень вкусное варенье с лёгкой кислинкой! ...
            24.08.2012, 00:40
        
        
            
            lakshmi
        
    Компот с кизилом, яблоком и сливами
            Никто не будет спорить, что фруктово-ягодные компоты гораздо полезне ...
            25.08.2016, 10:10
        
        
            
            Senata
        
    Варенье из кизила с корицей
            Вкуснейшее варенье из кизила к чаю..
            21.08.2014, 18:15
        
        
            
            Oduvanchik
        
    Острый соус-закуска из кизила с чесноком
            Вкусный и оригинальный соус-закуска из кизила к мясу, рису и  блюдам ...
            25.08.2014, 11:45
        
        
            
            Oduvanchik
        
    Кисель из косточек кизила и виски
            Вкусный кисель на десерт из косточек кизила, так часто выбрасывающих ...
            25.08.2014, 13:41
        
        
            
            Oduvanchik
        
    Варенье из кизила
            Предлагаю рецепт классического варенья из кизила. Я уверена, оно ста ...
            06.10.2019, 13:00
        
        
            
            Marina30
        
    Компот из кизила на зиму
            Кизил сама по себе ягода не очень вкусная, кислая, но компот получае ...
            20.11.2020, 11:41
        
        
            
            Nadin 05
        
    
            HelgaZ