Компот из крыжовника и клубники (на зиму)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13528 раз
Вкусный, прекрасно утоляющий жажду компот из крыжовника и клубники. Чтобы перенести запахи и ароматы лета в зиму, мы заготавливаем компот. Сахар даём по своему вкусу. Сильно сладкий мы не любим.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления компота, нам понадобится крыжовник, клубника и сахар.
Шаг 2 из 11
Крыжовник очищаем от соцветий, моем.
Шаг 3 из 11
Клубнику моем, а затем отрываем листочки.
Шаг 4 из 11
Банки моем и стерилизуем над паром.
Шаг 5 из 11
В банки насыпаем крыжовник.
Шаг 6 из 11
На крыжовник насыпаем клубнику.
Шаг 7 из 11
Насыпаем сахар. Из данного количества, у нас получилось 3 трёхлитровых банки.
Шаг 8 из 11
Доливаем водой под самое горлышко.Это делаем потому, что после стерилизации клубника впитывает жидкость и компота становится гораздо меньше.
Шаг 9 из 11
Стерилизуем после закипания в течении 15 минут.
Шаг 10 из 11
Затем банку переворачиваем и прокатываем несколько раз по столу. Затем банки переворачиваем до полного остывания.
Готово!
Готовые банки храним в подвале. Открываем зимой и наслаждаемся.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Из крыжовника оочень вкусный компот получается
14 июня 2016 21:57
Ответить
Вкусный компот!
14 июня 2016 18:03
Ответить
Какой ароматный компотик!
14 июня 2016 01:27
Ответить
Отличный компот на зиму, и описание рецепта понятное!
13 июня 2016 22:44
Ответить
Салат с яйцом, орехами и яблоком
Этот салат очень легкий и нежный, отлично подходит для перекуса. ...
25.03.2015, 21:47
AnnaLina
Компот из яблок и барбариса на зиму
На почетном месте в копилочке моих заготовок на зиму стоит компот из ...
12.08.2021, 00:04
sarina
Салат с курицей и яблоками
Салат с курицей и яблоками. Очень легкий салат и в тоже время - сытн ...
30.12.2017, 14:27
lorik26
Дорсетский яблочный пирог
Перед Вами традиционная английская выпечка - Дорсетский яблочный пир ...
27.03.2019, 09:10
ОльгаЧ
Яблоки запеченные с тертой тыквой
Яблоки запеченные с тертой тыквой в корице и сахаре получаются очень ...
01.02.2016, 16:49
HelgaZ
Яблочный пирог
Яблочных пирогов много не бывает. Самые вкусные из них - это пироги, ...
27.04.2018, 09:58
uliay
Компот из яблок и мандаринов
Ароматный компот из яблок и мандаринов понравится и детям, и взрослы ...
20.12.2018, 20:50
тамара агапитова
Яблочно-шиповниковый компот
Вкусный, витаминный летний напиток!
27.01.2014, 12:08
Тория
Фруктовый салат в сметано сахарном соусе
Фруктовые салаты очень любят не только дети, но и взрослые. Ведь что ...
14.04.2015, 19:49
marika123
Яблочный компот с изюмом, курагой и кардамоном
Компот этот очень пряный и ароматный. Прекрасно подходит к десертам. ...
22.08.2014, 12:50
Oduvanchik