Компот из крыжовника и клубники (на зиму)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15219 раз

Вкусный, прекрасно утоляющий жажду компот из крыжовника и клубники. Чтобы перенести запахи и ароматы лета в зиму, мы заготавливаем компот. Сахар даём по своему вкусу. Сильно сладкий мы не любим.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления компота, нам понадобится крыжовник, клубника и сахар.

Шаг 2 из 11
Крыжовник очищаем от соцветий, моем.

Шаг 3 из 11
Клубнику моем, а затем отрываем листочки.

Шаг 4 из 11
Банки моем и стерилизуем над паром.

Шаг 5 из 11
В банки насыпаем крыжовник.

Шаг 6 из 11
На крыжовник насыпаем клубнику.

Шаг 7 из 11
Насыпаем сахар. Из данного количества, у нас получилось 3 трёхлитровых банки.

Шаг 8 из 11
Доливаем водой под самое горлышко.Это делаем потому, что после стерилизации клубника впитывает жидкость и компота становится гораздо меньше.

Шаг 9 из 11
Стерилизуем после закипания в течении 15 минут.

Шаг 10 из 11
Затем банку переворачиваем и прокатываем несколько раз по столу. Затем банки переворачиваем до полного остывания.

Готово!
Готовые банки храним в подвале. Открываем зимой и наслаждаемся.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Из крыжовника оочень вкусный компот получается 

14 июня 2016 21:57
Ответить
Вкусный компот! 

14 июня 2016 18:03
Ответить
Какой ароматный компотик!
14 июня 2016 01:27
Ответить
Отличный компот на зиму, и описание рецепта понятное!
13 июня 2016 22:44
Ответить
Вкусные домашние котлеты из свиного фарша
Многие из нас любят вкусные домашние котлеты и у каждой хозяйки как ...
28.03.2016, 00:42
Evangelina
Остро-сладкие закусочные фрикадельки
Фрикадельки с остро сладким вкусом, из за добавления острого перца и ...
16.11.2011, 10:13
belis07
Борщ за 40 минут
Летом, когда очень жарко, так не хочеться стоять у плиты. Поэтому ва ...
31.07.2015, 21:16
Tanufka12
Свиные котлеты с зеленью фаршированные твердым сыром
Свиные котлеты с зеленью фаршированные твердым сыром. Хочу предложит ...
30.08.2017, 16:56
ihajse
Ежики со свежей зеленью в томатном соусе
Это блюдо знакомо с детства и любимо всеми членами моей семьи. Очень ...
10.04.2014, 07:16
LinaA
Колбаски по-слуцки
Предлагаю вашему вниманию рецепт беларуской кухни - колбаски по слуц ...
15.12.2021, 11:12
Marina30
Котлеты запеченные в духовке (без яиц)
Мы все знаем, что запеченные блюда намного полезнее, чем жаренные. И ...
29.05.2017, 22:05
тамара агапитова
Мясные стожки
Данный рецепт мне попался на одном из кулинарных сайтов, и я сразу ...
29.01.2014, 13:05
Ursula1
Пирог с мясной начинкой в слоеном тесте
Что сказать про пирог. Это просто вкусно. ...
19.03.2015, 22:18
lorik26
Сочные котлеты из свинины
Проверенный домашний рецепт супер сочных свиных котлет. Готовятся ко ...
08.09.2019, 12:04
тамара агапитова