Вход

Как заморозить абрикос на зиму.

Понравился 0 поварам Просмотрен 754 раз
фото рецепта: Как заморозить абрикос на зиму.
(4.73)
1822 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Летом столько вкусных фруктов и ягод, конечно, хочется сделать запасы на зиму. Чтобы в холодное время года можно было насладится вкусом лета и получить хоть какие-то витамины. Заморозка самый простой способ. Предлагаю несколько проверенных вариантов заморозки абрикос. Первый дольками, а второй в виде сладкого пюре.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Первый вариант заморозки самый легкий. Абрикос моем, чистим от косточек и укладываем дольки абрикоса в судок. Судок с абрикосом помещаем в пакет и ставим в морозильную камеру. Зимой можно использовать для приготовления компотов, десертов и добавлять в выпечку.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить абрикос на зиму. шаг №1
Шаг 2 из 5

Второй вариант в виде пюре. Абрикос моем и чистим от косточек.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить абрикос на зиму. шаг №2
Шаг 3 из 5

Чищенный абрикос взвешиваем и засыпаем сахаром. На 4 кг. абрикос уходит минимум 600 г, максимум 1 кг. сахара. В зависимости от предпочтений и вкуса самих абрикос.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить абрикос на зиму. шаг №3
Шаг 4 из 5

Абрикос с сахаром измельчаем блендером до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить абрикос на зиму. шаг №4
Готово!

Абрикосовое пюре раскладываем по небольшим контейнерам, закрываем крышками и ставим в морозильную камеру. Сладкое абрикосовое пюре можно, так же, хранить в камере с нулевой температурой. Удачных всем зимних заготовок.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить абрикос на зиму. шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам