Компот из яблок и слив на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3031 раз

Очень удобно заготавливать компоты на зиму. В любой момент можно пойти и открыть понравившуюся баночку с напитком. Компот из яблок и слив будем сейчас заготавливать :)
Ингредиенты
- Яблоко 3 кг
- Слива 1 кг
- Сахар по вкусу
- Кислота лимонная 3 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Яблочки моем.

Шаг 2 из 8
Нарезаем дольками.

Шаг 3 из 8
Сливы нужно перебрать и тщательно вымыть.

Шаг 4 из 8
Моем тщательно трехлитровую банку и складываем туда яблочки и сливы как на фото.

Шаг 5 из 8
Заливаем баночки по горлышко кипятком, пусть постоят 10 минут.

Шаг 6 из 8
Затем сливаем воду обратно в кастрюлю, делаем сироп: сыпем сахар и лимонную кислоту. Обязательно пробуем на вкус.

Шаг 7 из 8
Как только сироп стал кипеть, можно заливать им банки. Заливаем по самый край горлышка и закатываем. Укутываем банки пока сами не остынут.

Готово!
Удачных вам заготовок!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет