Сырая аджика с хреном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5033 раз
Хочу предложить рецепт быстрой сырой аджики с хреном. Ее можно кушать сразу, а также можно заготовить и на зиму. Для этого аджику раскладываем в стерилизованные баночки, закрываем крышками и ставим в холодильник. У этой аджики насыщенный цвет и вкус. Это вкусно и полезно.
Ингредиенты
- Перец сладкий красный 6 шт
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 1 головка
- Помидор 1 кг
- Корень хрена 2 шт
- Уксус 9% 2 ст.л
- Сахар 2 ч.л
- Соль 2 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий красный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Овощи очистить помыть и порезать кусочками.
Шаг 2 из 4
На мясорубке перекручиваем перец сладкий, перец горький, помидоры, чеснок, корень хрена.
Шаг 3 из 4
В аджику добавляем соль, сахар, уксус. Перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Готово!
Подаем аджику к мясу или рыбе. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это моя любимая аджика 
10 сентября 2017 11:15
Ответить
Закуска из перца с жареным чесноком в ароматном масле
Закуска из перца с жареным чесноком в ароматном масле. Для тех кто л ...
06.11.2021, 01:46
ihajse
Теплый салат с куриной печенью и запеченым перцем
Вкусный и очень ароматный салатик.
28.08.2012, 13:15
Marina30
Салат "Яркий день"
Очень нежный!
04.12.2014, 11:57
Ленок-Кленок
Лечо по-венгерски на зиму
Лечо - замечательная закуска или гарнир к мясу, рыбе, отварному карт ...
31.07.2016, 19:09
Zoya7
Фаршированные перцы баклажаном
Фаршированные перцы баклажаном. Приготовьте такие вкуснейшие перцы б ...
22.10.2019, 18:06
lorik26
Цветная капуста с болгарским перцем и сметанным соусом
Овощное блюдо наполненное вкусами и ароматами. Капуста и перец хорош ...
29.10.2016, 14:55
mnat
Маринованный перец на зиму
Сегодня мы будем делать заготовку на зиму, а именно маринованный пер ...
31.07.2015, 17:53
AnnaLina
Перец фаршированный картофелем с беконом
Перец фаршированный картофелем с беконом. Долго сомневалась, готовит ...
28.09.2016, 17:01
lorik26
Перец фаршированный по-новому
Сегодня у нас фаршированный перец по-новому, он без мяса, а по вкусу ...
27.09.2018, 12:34
тамара агапитова
Лечо из болгарского перца с добавлением яблок
Вкусно и полезно.
29.09.2014, 13:08
nnoir
