Мятный сахар
Понравился 1 повару
Просмотрен 4923 раз

Предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму — мятный сахар. Такой сахар, заготовленный летом в сезон огородной свежей мяты, потом очень пригодится в зимнее время для приготовления горячих напитков, коктейлей, десертов, сладких соусов, посыпки ягод, выпечки и фруктов перед подачей. Добавляйте мятный сахар в самом конце приготовления блюда. Храните мятный сахар в плотно закрывающейся банке, в холодильнике и используйте по мере надобности. Очень важно плотно утрамбовать мятный сахар в банке перед закладкой его на хранение.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления нам понадобятся продукты,указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Мяту тщательно моем, встряхиваем от воды и выкладываем на полотенце, чтобы убрать излишки воды.

Шаг 3 из 8
Вчашу для взбивания выкладываем сахар.

Шаг 4 из 8
У мяты обрываем листочки и небольшими порциями добавляем к сахару.

Шаг 5 из 8
Не высыпайте всё сразу, сложно будет пробить.

Шаг 6 из 8
Сахар полностью соединился с мятой.

Шаг 7 из 8
Перекладываем мятный сахар в баночки и очень плотно утрамбовываем. Храним в холодильнике.

Готово!
Вот такой ароматный и красивый сахар у нас получился. Эта не сложная но очень нужная заготовка. Советую приготовить.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ну ты и выдумщица! Это же такая интересная идея!!!
3 июля 2019 17:14
Ответить
Увы, это не я! В книге кулинарной нашла, рецепт понравился. Уже несколько лет делаю.Цвет немного к зиме изменяется, но на вкусе не отражается.
3 июля 2019 19:25
Ответить
Интересный сахар!
3 июля 2019 12:53
Ответить
Да, Олечка, главное нужный. Я ещё апельсиновый заготавливаю. И вкусно, и красиво посыпать ними, или добавлять во что либо.
3 июля 2019 19:21
Ответить
Гуляш из куриных желудков
Гуляш из куриных желудков с подливкой - безумно вкусное блюдо из суб ...
01.02.2019, 21:58
тамара агапитова
Рассольник с куриными желудочками
Рассольник – простой традиционный суп, который наверняка не раз гото ...
02.07.2015, 23:09
OdryParker
Паста (пенне) с соусом из куриных желудочков
Рецептов приготовления пасты существует великое множество, сегодня ...
26.11.2017, 20:44
Marina30
Куриные желудочки с картофелем
Отличный вариант жаркого, вкусно и сытно. ...
30.04.2015, 19:21
тамара агапитова
Шпинатовый суп с куриными желудочками
Очень вкусный, полезный и зелененький шпинатный супчик на бульон из ...
03.04.2014, 20:21
Oduvanchik
Слоеный салат из куриных потрошков
Хочу предложить вам приготовить очень простой и не менее вкусный сал ...
23.04.2017, 22:32
ihajse
Гуляш из куриных желудков
Из куриных желудков можно приготовить очень много всевозможных блюд ...
01.02.2022, 14:09
тамара агапитова
Куриные желудки с рисом
Для любителей куриных желудков. Это блюдо по сути плов из них. В мое ...
25.12.2014, 15:53
Zoya7
Суп с куриными желудочками и орзо
Легкий супчик, который будут кушать и взрослые, и дети. Я очень любл ...
16.07.2015, 23:27
OdryParker
Куриные желудочки в мультиварке
Нежное вкусное мясо куриных желудочков, не может оставить нас равнод ...
27.01.2016, 13:46
тамара агапитова