Мятный сахар
Понравился 0 поварам
Просмотрен 177 раз
Предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму — мятный сахар. Такой сахар, заготовленный летом в сезон огородной свежей мяты, потом очень пригодится в зимнее время для приготовления горячих напитков, коктейлей, десертов, сладких соусов, посыпки ягод, выпечки и фруктов перед подачей. Добавляйте мятный сахар в самом конце приготовления блюда. Храните мятный сахар в плотно закрывающейся банке, в холодильнике и используйте по мере надобности. Очень важно плотно утрамбовать мятный сахар в банке перед закладкой его на хранение.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления нам понадобятся продукты,указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Мяту тщательно моем, встряхиваем от воды и выкладываем на полотенце, чтобы убрать излишки воды.
Шаг 3 из 8
Вчашу для взбивания выкладываем сахар.
Шаг 4 из 8
У мяты обрываем листочки и небольшими порциями добавляем к сахару.
Шаг 5 из 8
Не высыпайте всё сразу, сложно будет пробить.
Шаг 6 из 8
Сахар полностью соединился с мятой.
Шаг 7 из 8
Перекладываем мятный сахар в баночки и очень плотно утрамбовываем. Храним в холодильнике.
Готово!
Вот такой ароматный и красивый сахар у нас получился. Эта не сложная но очень нужная заготовка. Советую приготовить.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Света Garda
Ну ты и выдумщица! Это же такая интересная идея!!!
3 июля 2019 17:14
Ответить
тамара агапитова
Увы, это не я! В книге кулинарной нашла, рецепт понравился. Уже несколько лет делаю.Цвет немного к зиме изменяется, но на вкусе не отражается.
3 июля 2019 19:25
Ответить
ОльгаЧ
Интересный сахар!
3 июля 2019 12:53
Ответить
тамара агапитова
Да, Олечка, главное нужный. Я ещё апельсиновый заготавливаю. И вкусно, и красиво посыпать ними, или добавлять во что либо.
3 июля 2019 19:21
Ответить
Персиковая сальса с пряными чипсами из лаваша
Удивительное сочетание персиков и специй, а подав такую сальсу с пря ...
17.09.2012, 14:43
Соникосан
Десерт "Фруктовая зебра"
Очень простой в приготовлении и оригинальный в подаче десерт. Подойд ...
13.08.2015, 20:11
Zaha
Ароматный компот на зиму
Такой простой рецепт заготовки компота на зиму поможет вам чувствова ...
27.06.2014, 12:03
Natali=)
Персики в сиропе на зиму
Предлагаю вам приготовить персики в сиропе на зиму в заморозку. Я их ...
27.07.2016, 09:07
ihajse
Конвервированные персики в легком сиропе
Консервированные персики в легком сиропе по такому количеству продук ...
14.10.2013, 18:50
тортик
Фруктовый салат из персика и банана с творогом и маком
Фруктовый салат из персика, банана с творогом, сгущенным молоком и м ...
15.06.2019, 16:06
1234tatyana
Пирог с персиками и грецкими орехами
Относительно быстрый и ароматный пирог. Особый восторг вызвало тесто ...
21.04.2014, 07:24
МарияС
Пряные консервированные персики
Пряными консервированные персики получаются за счет использования пр ...
16.10.2013, 08:28
тортик
Персиково-грушевый компот с липой
Компот из груш и персиков, с добавлением липы – это летний, освежающ ...
30.09.2015, 21:04
OdryParker
Персик с творогом и шоколадом
Легкий, сочный и полезный десерт. Вкус персика хорошо сочетается со ...
06.11.2015, 00:04
mnat