Итальянский соус - винегрет

Понравился 2 поварам Просмотрен 377 раз
фото рецепта: Итальянский соус - винегрет
(4.44)
7324 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Итальянский соус - винегрет. Этот соус - заправка отлично подходит для овощных и мясных салатов. Если вы летом готовите часто салаты, тогда приготовьте сразу маленькую баночку и заправляйте салаты уже готовым соусом, который хорошо хранится в холодильнике.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 4

Подготовьте все ингредиенты по списку - это самый трудоемкий процесс. Зубчик чеснока (у меня огромный) или два нарежьте чуть мельче.

Фото приготовление рецепта: Итальянский соус - винегрет шаг №1
Шаг 2 из 4

В ступку всыпьте перец горошком, крупную морскую соль или обычную, чеснок и орегано. Перетрите в ступке в пух и прах. В баночку влейте оливковое масло, винный уксус (красный), зернистую горчицу, выдавите сок лимона и добавьте мед.

Фото приготовление рецепта: Итальянский соус - винегрет шаг №2
Шаг 3 из 4

В банку добавьте перетертые ингредиенты из ступки. Плотно закройте крышкой и хорошо трясите.

Фото приготовление рецепта: Итальянский соус - винегрет шаг №3
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Итальянский соус - винегрет шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам