Огурцы консервированные с кабачками

Понравился 0 поварам Просмотрен 159 раз
фото рецепта: Огурцы консервированные с кабачками
(4.68)
844 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Огурцы консервированные с кабачками. Такие маринованные огурцы с кабачками прекрасно подойдут для вторых мясных блюд. Их можно добавлять в овощные салаты.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4

итак, берем полтора литровые банки, на дно кладем листики вишни, хрена, черной смородины, зубчики чеснока, горошины черного и душистого перца. Затем кладем порезанные кружочками кабачки, поверх огурцы и в конце болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Огурцы консервированные с кабачками шаг №1
Шаг 2 из 4

Заливаем банки крутым кипятком на 15 минут, затем сливаем и снова заливаем крутым кипятком на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Огурцы консервированные с кабачками шаг №2
Шаг 3 из 4

Затем сливаем воду, в каждую банку кладем сахар, соль, уксус и приправу для консервации огурцов, если такой нет, замените ее просто зонтиком укропа (но его тогда нужно сразу положить на дно банки). Затем опять заливаем кипятком и закатываем. Укутываем полотенцем на сутки.

Фото приготовление рецепта: Огурцы консервированные с кабачками шаг №3
Готово!

Огурцы с кабачками готовы, удачных вам заготовок!

Фото приготовление рецепта: Огурцы консервированные с кабачками шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Домашняя консервация - это всегда вкусно))
31 июля 2020 11:44
Похожие рецепты по ингредиентам