Огурцы консервированные с кабачками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2215 раз
Огурцы консервированные с кабачками. Такие маринованные огурцы с кабачками прекрасно подойдут для вторых мясных блюд. Их можно добавлять в овощные салаты.
Ингредиенты
- Огурец 4 шт
- Кабачок 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лист вишневый 2 шт
- Листья хрена 1 шт
- Лист смородиновый 5 шт
- Укроп 1 зонтик
- Перец черный 5 гор.
- Перец душистый 3 горош
- Уксус 9% 7 ч.л
- Соль 1,5 ч.л
- Сахар 3 ч.л
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
итак, берем полтора литровые банки, на дно кладем листики вишни, хрена, черной смородины, зубчики чеснока, горошины черного и душистого перца. Затем кладем порезанные кружочками кабачки, поверх огурцы и в конце болгарский перец.
Шаг 2 из 4
Заливаем банки крутым кипятком на 15 минут, затем сливаем и снова заливаем крутым кипятком на 15 минут.
Шаг 3 из 4
Затем сливаем воду, в каждую банку кладем сахар, соль, уксус и приправу для консервации огурцов, если такой нет, замените ее просто зонтиком укропа (но его тогда нужно сразу положить на дно банки). Затем опять заливаем кипятком и закатываем. Укутываем полотенцем на сутки.
Готово!
Огурцы с кабачками готовы, удачных вам заготовок!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Домашняя консервация - это всегда вкусно))
31 июля 2020 11:44
Ответить
Салат с огурцами и зеленым горошком
Предлагаю рецепт вкусного и простого вегетарианского салата. Если ег ...
30.11.2017, 18:06
Zoya7
Огуречные веррины
Веррины - это блюда, которые подают в стаканах, креманках или бокала ...
25.06.2014, 21:47
Ленок-Кленок
Салат с савойской капустой и грибами
Сочный витаминный салатик из савойской капусты, шампиньонов, отварны ...
14.10.2017, 19:56
OdryParker
Нежный салат из молоков соленой сельди
Я очень люблю соленую сельдь. Хочу предложить вам рецепт салата из е ...
24.06.2016, 09:00
Nadin 05
Салат "Пикантный"
Очень люблю консервировать, много и разных салатов, этот рецепт один ...
04.04.2014, 10:45
Тория
Огурцы консервированные
Консервируем огурцы по классическому рецепту! С зеленью, немного ост ...
04.11.2011, 11:30
belis07
Огурцы жаренные
Простое постное блюдо. Огурцы жарят так же как и кабачки, на вкус то ...
27.01.2014, 13:17
Тория
Заморозка свежих огурцов на зиму
Заморозка свежих огурцов на зиму - отличная заготовка, которую не вс ...
24.08.2017, 21:11
Елена Калинина
Огуречный салат с кунжутом и семенами чиа
Простой, легкий, витаминный салат из огурца с зеленью, семенами чиа ...
27.05.2020, 14:24
1234tatyana
Салат с брынзой и огурцом
Ушла зима, скоро лето, поэтому нужно слегка подкорректировать фигуру ...
14.03.2018, 17:52
тамара агапитова

Marina30