Огурцы консервированные с кабачками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1860 раз
Огурцы консервированные с кабачками. Такие маринованные огурцы с кабачками прекрасно подойдут для вторых мясных блюд. Их можно добавлять в овощные салаты.
Ингредиенты
- Огурец 4 шт
- Кабачок 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лист вишневый 2 шт
- Листья хрена 1 шт
- Лист смородиновый 5 шт
- Укроп 1 зонтик
- Перец черный 5 гор.
- Перец душистый 3 горош
- Уксус 9% 7 ч.л
- Соль 1,5 ч.л
- Сахар 3 ч.л
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
итак, берем полтора литровые банки, на дно кладем листики вишни, хрена, черной смородины, зубчики чеснока, горошины черного и душистого перца. Затем кладем порезанные кружочками кабачки, поверх огурцы и в конце болгарский перец.
Шаг 2 из 4
Заливаем банки крутым кипятком на 15 минут, затем сливаем и снова заливаем крутым кипятком на 15 минут.
Шаг 3 из 4
Затем сливаем воду, в каждую банку кладем сахар, соль, уксус и приправу для консервации огурцов, если такой нет, замените ее просто зонтиком укропа (но его тогда нужно сразу положить на дно банки). Затем опять заливаем кипятком и закатываем. Укутываем полотенцем на сутки.
Готово!
Огурцы с кабачками готовы, удачных вам заготовок!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Домашняя консервация - это всегда вкусно))
31 июля 2020 11:44
Ответить
Варенье из абрикос с сиропом
Варенье из абрикос с сиропом получается ароматным. Желательно для ва ...
31.08.2020, 10:58
Pearl
Абрикосовый компот с яблоком и черной смородиной
Абрикосовый компот с яблоком и черной смородиной. Ну как в сезон абр ...
23.07.2020, 18:36
lorik26
Фаршированные абрикосы на десерт
Легкий свежий и очень вкусный десерт - фаршированные абрикосы малино ...
27.06.2016, 07:06
Nadin 05
Абрикосовая начинка для пирогов с орехами и пряностями
Среди зимних заготовок находим баночку с начинкой для пирога. И очен ...
24.07.2016, 00:49
mnat
Абрикосовый коктейль с медом
Вкусный коктейль на основе домашнего натурального йогурта и спелых а ...
05.08.2015, 09:53
mnat
Компот из слив и абрикос
Вчера открыла банку компота из слив и абрикос, который заготавливала ...
18.12.2016, 17:37
lakshmi
Клафути с абрикосом
Клафути - это и не кекс, и не пирог, и не запеканка, а что то между ...
19.07.2015, 16:41
lorik26
Кисель из абрикосов и алычи
Кисель - замечательный напиток, который полезен взрослым и детям. Ко ...
12.08.2018, 09:00
Zoya7
Соус "Абрикосик"
Абрикосовый соус это очень вкусное и много функциональное блюдо. Это ...
23.07.2014, 14:12
Ленок-Кленок
Абрикосовое варенье с миндалем
Вкуснейшее варенье с чарующим ароматом абрикос и ванили, а пикантнос ...
25.03.2012, 22:40
Ellisa