Огурцы консервированные с кабачками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2198 раз
Огурцы консервированные с кабачками. Такие маринованные огурцы с кабачками прекрасно подойдут для вторых мясных блюд. Их можно добавлять в овощные салаты.
Ингредиенты
- Огурец 4 шт
- Кабачок 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лист вишневый 2 шт
- Листья хрена 1 шт
- Лист смородиновый 5 шт
- Укроп 1 зонтик
- Перец черный 5 гор.
- Перец душистый 3 горош
- Уксус 9% 7 ч.л
- Соль 1,5 ч.л
- Сахар 3 ч.л
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
итак, берем полтора литровые банки, на дно кладем листики вишни, хрена, черной смородины, зубчики чеснока, горошины черного и душистого перца. Затем кладем порезанные кружочками кабачки, поверх огурцы и в конце болгарский перец.
Шаг 2 из 4
Заливаем банки крутым кипятком на 15 минут, затем сливаем и снова заливаем крутым кипятком на 15 минут.
Шаг 3 из 4
Затем сливаем воду, в каждую банку кладем сахар, соль, уксус и приправу для консервации огурцов, если такой нет, замените ее просто зонтиком укропа (но его тогда нужно сразу положить на дно банки). Затем опять заливаем кипятком и закатываем. Укутываем полотенцем на сутки.
Готово!
Огурцы с кабачками готовы, удачных вам заготовок!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Домашняя консервация - это всегда вкусно))
31 июля 2020 11:44
Ответить
Салат из цукини с беконом
Салат из обжаренных ломтиков цукини с чесноком и подсушенным беконом ...
07.08.2014, 21:45
Татьяна Маражо
Оладьи из творога с цуккини
Летний вариант оладий из творога с цуккини. Цуккини с творогом хорош ...
18.08.2021, 15:15
Pearl
Овощная запеканка по-провансальски
Для любителей овощных блюд.. Овощи запеченые таким спрособом сохраня ...
07.06.2013, 17:12
Татьяна Маражо
Запеканка из цукини
Вкусные, порционные запеканочки из кружочков цукини с прослойкой из ...
16.07.2013, 16:41
Татьяна Маражо
Салат с телятиной и запеченными летними овощами
Салат с телятиной и запеченными летними овощами. Хочу предложить вам ...
20.07.2017, 15:10
ihajse
Цуккини запеченные с помидорами под сыром
Это быстрое и яркое блюдо богато витаминами! К тому же, запеченные п ...
05.07.2017, 22:00
OdryParker
Тушеные овощи "Ассорти"
Это блюдо для любителей овощей и здорового питания. Здесь собраны ра ...
03.03.2017, 13:28
Ellisa
Овощное ассорти в мультиварке
Вкус летних овощей хорошо сочетается между собой. Ассорти из цукини, ...
21.08.2021, 21:18
Pearl
Цукини с овощами
Наиболее распространённая разновидность — цукини (zucchini, уменьш. ...
08.04.2014, 08:30
Тория
Салат с цукини
Легкий салатик с молодым цукини
28.11.2014, 20:07
Zaha

Marina30