Аджика с хреном без варки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3323 раз
Такая аджика готовится очень быстро, но хранить ее надо в прохладном месте, а лучше в холодильнике. Аджика получается в меру острая, резкая и очень вкусная. Она идеально подходит к мясным блюдам, особенно к блюдам приготовленные на мангале.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец болгарский 1 кг
- Перец красный жгучий 150 г
- Чеснок 150 г
- Корень хрена 200 г
- Соль 0,5 стакан
- Сахар 1 стакан
- Уксус 9% 1,5 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры хорошо моем, удаляем плодоножку и разрезаем на несколько частей.
Шаг 2 из 7
Сладкий болгарский перец разрезаем, чистим от семян и моем.
Шаг 3 из 7
Хрен чистим и моем.
Шаг 4 из 7
Чистим и моем горький перец и чеснок.
Шаг 5 из 7
Все подготовленные ингредиенты перемалываем мясорубкой.
Шаг 6 из 7
Добавляем соль, сахар и уксус, все хорошо перемешиваем, чтобы соль и сахар растворились.
Готово!
Разливаем по чистым, стерильным банкам и закрываем капроновыми крышками. Храним в холодильнике. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично! Конечно-же вкусно!
9 сентября 2020 10:17
Ответить
Благодарю)
9 сентября 2020 14:04
Ответить
Оладьи из цветков бузины
Блюдо чешской кухни. Это сладкие, невероятно ароматные оладушки из ц ...
12.08.2016, 22:11
Тория
Компот из бузины, яблок и ревеня
Хочу предложить немного необычный компот в котором преобладает арома ...
18.06.2017, 10:03
тамара агапитова
Чай из бузины с розмарином и яблоком
Чай из бузины с розмарином и яблоком. Такой чай не только очень вкус ...
07.10.2019, 17:46
lorik26
Компот из бузины на зиму
Хочу поделиться с Вами рецептом компота из цветов чёрной бузины и мя ...
14.06.2021, 20:16
YulyaMukuta
Узвар из цветков черной бузины и крыжовника
Предлагаю сделать ароматный напиток из цветов бузины и любой фруктов ...
07.08.2016, 23:09
Тория
Квас из цветов бузины
Предложите своим родным и близким квас из цветов бузины и они будут ...
22.07.2014, 12:36
тамара агапитова
Настой из бузины, мяты и акации
Невероятно ароматный и полезный настой. К сожалению, в списке ингред ...
25.05.2015, 15:58
Тория
Компот из ягод бузины, слив и алычи
Если вы не готовили никогда компот из бузины, советую приготовить. И ...
26.08.2017, 18:14
тамара агапитова

тамара агапитова
sisoeva