Аджика с хреном без варки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3177 раз

Такая аджика готовится очень быстро, но хранить ее надо в прохладном месте, а лучше в холодильнике. Аджика получается в меру острая, резкая и очень вкусная. Она идеально подходит к мясным блюдам, особенно к блюдам приготовленные на мангале.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец болгарский 1 кг
- Перец красный жгучий 150 г
- Чеснок 150 г
- Корень хрена 200 г
- Соль 0,5 стакан
- Сахар 1 стакан
- Уксус 9% 1,5 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры хорошо моем, удаляем плодоножку и разрезаем на несколько частей.

Шаг 2 из 7
Сладкий болгарский перец разрезаем, чистим от семян и моем.

Шаг 3 из 7
Хрен чистим и моем.

Шаг 4 из 7
Чистим и моем горький перец и чеснок.

Шаг 5 из 7
Все подготовленные ингредиенты перемалываем мясорубкой.

Шаг 6 из 7
Добавляем соль, сахар и уксус, все хорошо перемешиваем, чтобы соль и сахар растворились.

Готово!
Разливаем по чистым, стерильным банкам и закрываем капроновыми крышками. Храним в холодильнике. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично! Конечно-же вкусно!
9 сентября 2020 10:17
Ответить
Благодарю)
9 сентября 2020 14:04
Ответить
Яблочный компот с вишней и бананом
Этот яблочный компот отличается насыщенностью цвета благодаря исполь ...
09.11.2013, 23:31
тортик
Яблоки в кляре
Можно приготовить яблоки в кляре с карамелью, от печеных они отличаю ...
03.11.2011, 11:43
belis07
Яблочный сок из соковарки
Если на полке у вас уже стоят баночки и яблочного варенья, и повидла ...
30.09.2014, 15:28
tanana
Карамельные кексы
Вкусные кексы с карамельно яблочным оттенком... ...
10.03.2013, 18:50
тори
Пирог с яблоками и ежевикой
Пирог с яблоками и ежевикой - очень ароматный, кисло-сладкий пирог с ...
29.08.2020, 21:46
tanana
Яблочные карамелизированные чипсы
Подходят для украшений яблочных изделий или быстрых перекусов. ...
08.11.2013, 19:17
Апрель
Яблоки, запеченные с орехами и вяленой вишней
Это великолепный десерт, невероятно полезный, невероятно ароматный, ...
21.11.2015, 01:10
Ellisa
Яблочный пирог «Чакката»
Мне очень понравился рецепт этого пирога, захотелось сразу же его пр ...
05.11.2013, 20:29
Мила
Фруктовый салат с яблоком и корицей
Салатик для любителей фруктов.
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Кисель фруктовый
Ароматный насыщенный кисель - это очень вкусно. ...
03.01.2015, 16:19
тамара агапитова