Аджика с хреном без варки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3043 раз

Такая аджика готовится очень быстро, но хранить ее надо в прохладном месте, а лучше в холодильнике. Аджика получается в меру острая, резкая и очень вкусная. Она идеально подходит к мясным блюдам, особенно к блюдам приготовленные на мангале.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец болгарский 1 кг
- Перец красный жгучий 150 г
- Чеснок 150 г
- Корень хрена 200 г
- Соль 0,5 стакан
- Сахар 1 стакан
- Уксус 9% 1,5 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры хорошо моем, удаляем плодоножку и разрезаем на несколько частей.

Шаг 2 из 7
Сладкий болгарский перец разрезаем, чистим от семян и моем.

Шаг 3 из 7
Хрен чистим и моем.

Шаг 4 из 7
Чистим и моем горький перец и чеснок.

Шаг 5 из 7
Все подготовленные ингредиенты перемалываем мясорубкой.

Шаг 6 из 7
Добавляем соль, сахар и уксус, все хорошо перемешиваем, чтобы соль и сахар растворились.

Готово!
Разливаем по чистым, стерильным банкам и закрываем капроновыми крышками. Храним в холодильнике. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично! Конечно-же вкусно!
9 сентября 2020 10:17
Ответить
Благодарю)
9 сентября 2020 14:04
Ответить
Свиной стейк запечённый в духовке
Запечённый стейк из свинины по этому рецепту получаются нежным, сочн ...
19.01.2021, 15:11
the_dream
Свинина на кости в травах
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень ароматного мяса. ...
12.03.2017, 19:09
ihajse
Просто щи!
Для тех, кто соскучился по простой еде после длительных НГ застолий, ...
15.01.2013, 21:33
barska
Свинина на кости с горчицей
Свинина это любимый вид мяса в моей семье. Готовлю часто такие стейк ...
31.03.2017, 16:26
ihajse
Запеченная свиная корейка
Хочу представить вашему вниманию вкусное, сочное, ароматное и нежное ...
01.11.2016, 18:19
Ellisa
Суп с замороженным щавелем и грибами
Для приготовления этого супа я использую замороженный щавель. В супе ...
18.12.2018, 22:07
uliay
Картофельный суп из свинины и телятины
Очень вкусным получается суп, приготовленный на свинине и телятине. ...
19.02.2022, 22:11
uliay
Суп из свинины с болгарским перцем и чечевицей
Предлагаю приготовить в качестве первого блюда для повседневного мен ...
25.11.2017, 23:14
uliay
Запеченное мясо на косточке под шубой
Отличное рецепт для любого праздника. Запеченное мясо на косточке по ...
23.11.2016, 12:49
Ира Ли
Гороховый суп со свининой
Гороховый суп получается очень вкусный, если готовить его на мясном ...
25.01.2022, 17:33
uliay