Аджика с хреном без варки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3640 раз
Такая аджика готовится очень быстро, но хранить ее надо в прохладном месте, а лучше в холодильнике. Аджика получается в меру острая, резкая и очень вкусная. Она идеально подходит к мясным блюдам, особенно к блюдам приготовленные на мангале.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец болгарский 1 кг
- Перец красный жгучий 150 г
- Чеснок 150 г
- Корень хрена 200 г
- Соль 0,5 стакан
- Сахар 1 стакан
- Уксус 9% 1,5 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры хорошо моем, удаляем плодоножку и разрезаем на несколько частей.
Шаг 2 из 7
Сладкий болгарский перец разрезаем, чистим от семян и моем.
Шаг 3 из 7
Хрен чистим и моем.
Шаг 4 из 7
Чистим и моем горький перец и чеснок.
Шаг 5 из 7
Все подготовленные ингредиенты перемалываем мясорубкой.
Шаг 6 из 7
Добавляем соль, сахар и уксус, все хорошо перемешиваем, чтобы соль и сахар растворились.
Готово!
Разливаем по чистым, стерильным банкам и закрываем капроновыми крышками. Храним в холодильнике. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично! Конечно-же вкусно!
9 сентября 2020 10:17
Ответить
Благодарю)
9 сентября 2020 14:04
Ответить
Салат "Пестрый"
Вкусный и яркий салат - украшение любого стола! ...
11.09.2014, 16:38
Ленок-Кленок
Закуска из помидоров и сыра
Когда неожиданные гости на пороге, тогда этот рецепт, как нельзя кст ...
07.10.2014, 20:59
тамара агапитова
Помидорный салат с чесноком
Такой салат можно быстро приготовить на природе или в качестве закус ...
05.12.2018, 23:21
uliay
Салат из помидоров "Будапешт"
Салат "Будапешт" с помидором, болгарским перцем и фасолью. Есть еще ...
10.07.2016, 16:29
lorik26
Быстрый соус из желтых помидоров и базилика
Хочу предложить вам быстрый рецепт приготовления томатного соуса из ...
20.09.2016, 21:30
ihajse
Витаминный салат со сметаной и зеленью
Вкусный, сочный, ароматный овощной салат со сметаной и зеленью укроп ...
22.09.2021, 06:56
the_dream
Овощной салат с брынзой
Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца с брынзой. Салат пол ...
27.02.2021, 09:19
YulyaMukuta
Запеченные баклажаны с помидорами и сыром
Такие аппетитные башенки из баклажанов не только вкусное, но и поле ...
29.06.2014, 00:01
Natali=)
Салат с мясом кролика помидорами и сливой
Вкусный салат с тушеной крольчатиной, сладкими желтыми помидорами и ...
26.09.2015, 23:19
mnat
Маринованные помидоры
Маринованные помидоры в корейском стиле. Готовятся просто, а улетают ...
04.09.2018, 18:55
lorik26

тамара агапитова
sisoeva