Консервированный горошек на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8379 раз
Предлагаю приготовить консервированный горошек на зиму своими руками. Приготовление не занимает много времени и для этого совсем не требуется опыта. Получается намного вкуснее и дешевле купленного в магазине. Из этой нормы ингредиентов получается 1 пол литровая баночка.
Ингредиенты
- Горошек зеленый 600 г.
- Вода 240 мл.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 13
Стерилизуем банку над паром в течение 5 минут. Крышку заливаем холодной водой доводим до кипения и кипятим 2 минуты.
Шаг 2 из 13
Берём 600 г гороха в стручках.
Шаг 3 из 13
Очищаем горох и заливаем холодной водой.
Шаг 4 из 13
Ставим на плиту и доводим до кипения варим горох на медленном огне 15-20 минут.
Шаг 5 из 13
Горох откинуть на дуршлаг.
Шаг 6 из 13
Ложим горох в стерилизованную банку.
Шаг 7 из 13
Наливаем в кастрюлю 240 мл холодной воды, добавляем соль.
Шаг 8 из 13
Добавляем сахар.
Шаг 9 из 13
Ставим на плиту и доводим до кипения.
Шаг 10 из 13
Добавить уксус и хорошо перемешать. Отключаем плиту.
Шаг 11 из 13
Банку с горошком залить полученным рассолом.
Шаг 12 из 13
Хорошо закрутить крышку, перевернуть вверх дном и накрыть полотенцем до полного остывания. Хранить в холодильнике или погребе.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Отличная заготовка на зиму!
5 июля 2021 09:41
Ответить
Спасибочки)
5 июля 2021 20:54
Ответить
Спасибо девочки)))
4 июля 2021 19:21
Ответить
Какая красота!
4 июля 2021 17:54
Ответить
Какая прелесть!!
4 июля 2021 17:06
Ответить
Салат из помидоров черри с фетой и луком
Салат из помидоров черри с фетой и луком. Прекрасный салат для повсе ...
16.04.2019, 13:55
ihajse
Овощной салат
Салат готовится очень просто. Режутся кусочками овощи, крошится мелк ...
18.04.2018, 22:53
тамара агапитова
Помидоры фаршированные творогом
Помидоры, фаршированные творогом, зеленью и чесноком, являются прекр ...
21.05.2019, 21:35
тамара агапитова
Помидоры черри фаршированнык
Предлагаю вам приготовит помидоры, фаршированные творогом. Это блюдо ...
04.04.2019, 20:18
тамара агапитова
Салат из помидоров и брынзы
Хочу предложить вам рецепт простого и невероятно вкусного салата из ...
08.10.2018, 15:18
Ellisa
Салат с помидорами черры и листьями салата заправлен соусом песто
Очень быстрый салат на скорую руку. Не надо долго возиться и что - т ...
23.08.2015, 11:51
ihajse
Зеленые помидоры черри на зиму
Осенью иногда не успевают дозреть помидоры, а выбросить их жалко. Я ...
21.09.2015, 10:06
Тория
Салат из цветной капусты и помидоров черри
Салат из цветной капусты и помидоров черри. Перед вами не сложный ре ...
17.09.2018, 13:28
ihajse
Расплющенный салат
Простые рецепты - всегда самые вкусные. Меня заинтересовал необычный ...
30.11.2017, 09:48
Marina30
Дачный салат с брынзой
Дачный салат с брынзой. Для меня такой салат это классика для выезда ...
22.08.2017, 23:06
ihajse