Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Томатно-сливовый соус

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4059 раз
    фото рецепта: Томатно-сливовый соус
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Хочу поделиться с вами очень вкусным и ароматным соусом приготовленого из слив, помидор и сладкого перца. Отличный соус подойдёт к любому гарниру и к мясным и рыбным блюдам.
    Ингредиенты
    Приготовление55 мин.
    Шаг 1 из 11

    Хорошо моем овощи и сливы.

    Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Убрать кости со слив.

    Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Нарезать помидоры кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Нарезать перец соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Соединить все нарезанные ингредиенты. Поставить на плиту и на медленном огне довести до кипения.

    Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Кипятить на медленном огне 40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Измельчить блендером в течение 3 минут.

    Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Добавить соль, перец, сахар по вкусу. Добавить уксус довести до кипения и прокипятить на медленном огне 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Разлить в стерилизованые банки и закатать крышками.

    Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Дать остыть до комнатной температуры. Хранить в кладовке при комнатной температуре не более 1 года.

    Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    the_dream
    Спасибо огромное девочки!!!
    10 октября 2021 10:30
    Ответить
    Marina30
    Замечательный соус подойдет к любому блюду))
    9 октября 2021 11:17
    Ответить
    YulyaMukuta
    Вкусный и ароматный соус!
    8 октября 2021 21:15
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкусный соус!
    8 октября 2021 21:01
    Ответить
    Yulia.
    Отличный соус!
    8 октября 2021 19:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам