Томатно-сливовый соус
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3234 раз

Хочу поделиться с вами очень вкусным и ароматным соусом приготовленого из слив, помидор и сладкого перца. Отличный соус подойдёт к любому гарниру и к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
- Слива 500 г.
- Помидор 500 г.
- Перец сладкий красный 500 г.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Слива
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
Хорошо моем овощи и сливы.

Шаг 2 из 11
Убрать кости со слив.

Шаг 3 из 11
Нарезать помидоры кусочками.

Шаг 4 из 11
Нарезать перец соломкой.

Шаг 5 из 11
Соединить все нарезанные ингредиенты. Поставить на плиту и на медленном огне довести до кипения.

Шаг 6 из 11
Кипятить на медленном огне 40 минут.

Шаг 7 из 11
Измельчить блендером в течение 3 минут.

Шаг 8 из 11
Добавить соль, перец, сахар по вкусу. Добавить уксус довести до кипения и прокипятить на медленном огне 20 минут.

Шаг 9 из 11
Разлить в стерилизованые банки и закатать крышками.

Шаг 10 из 11
Дать остыть до комнатной температуры. Хранить в кладовке при комнатной температуре не более 1 года.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо огромное девочки!!!
10 октября 2021 10:30
Ответить
Замечательный соус подойдет к любому блюду))
9 октября 2021 11:17
Ответить
Вкусный и ароматный соус!
8 октября 2021 21:15
Ответить
Вкусный соус!
8 октября 2021 21:01
Ответить
Отличный соус!
8 октября 2021 19:45
Ответить
Заморозка шпината на зиму
Из шпината можно приготовить много прекрасных блюд, но он сезонный, ...
08.06.2017, 13:36
тамара агапитова
Шпинат под сыром с кедровыми орешками
Для любителей шпината.
03.06.2014, 18:57
Вьюга
шпинатные клецки с сырным соусом
Сытное, зимнее блюдо ! Клецки со шпинатом и сыром с сырным соусом.. ...
31.01.2013, 16:26
Татьяна Маражо
Трехцветный хлеб
Трехцветное лакомство и, все таки, это хлеб, хоть и очень красивый и ...
06.12.2011, 09:36
belis07
Гратинированный шпинат
Зелень весной - это уникальный кладезь витаминов и минералов. Помни ...
04.05.2012, 10:07
barska
Диетический суп со шпинатом и яйцом в мультиварке
Суп дли диетического или детского питания. Без жира, легкий и вкусны ...
22.05.2015, 10:30
Тория
Необыкновенный шпинат
Этот шпинат - прекрасная закуска или гарнир к основному блюду. Можно ...
05.04.2012, 09:44
ОльгаЧ
Торт «Лесной мох»
Интересный торт с необычным зеленым бисквитом, напоминающим лесной м ...
10.11.2013, 10:17
Мила
Смузи из шпината, апельсина и ананаса
Витаминный напиток для хорошего начала дня! ...
26.05.2015, 12:43
bvlena
Суп-пюре со шпинатом и голубым сыром
Этот суп можно готовить, как со щавелем, так и с его заменой - шпина ...
03.10.2014, 21:04
barska