Томатно-сливовый соус
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3022 раз

Хочу поделиться с вами очень вкусным и ароматным соусом приготовленого из слив, помидор и сладкого перца. Отличный соус подойдёт к любому гарниру и к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
- Слива 500 г.
- Помидор 500 г.
- Перец сладкий красный 500 г.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Слива
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
Хорошо моем овощи и сливы.

Шаг 2 из 11
Убрать кости со слив.

Шаг 3 из 11
Нарезать помидоры кусочками.

Шаг 4 из 11
Нарезать перец соломкой.

Шаг 5 из 11
Соединить все нарезанные ингредиенты. Поставить на плиту и на медленном огне довести до кипения.

Шаг 6 из 11
Кипятить на медленном огне 40 минут.

Шаг 7 из 11
Измельчить блендером в течение 3 минут.

Шаг 8 из 11
Добавить соль, перец, сахар по вкусу. Добавить уксус довести до кипения и прокипятить на медленном огне 20 минут.

Шаг 9 из 11
Разлить в стерилизованые банки и закатать крышками.

Шаг 10 из 11
Дать остыть до комнатной температуры. Хранить в кладовке при комнатной температуре не более 1 года.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо огромное девочки!!!
10 октября 2021 10:30
Ответить
Замечательный соус подойдет к любому блюду))
9 октября 2021 11:17
Ответить
Вкусный и ароматный соус!
8 октября 2021 21:15
Ответить
Вкусный соус!
8 октября 2021 21:01
Ответить
Отличный соус!
8 октября 2021 19:45
Ответить
Салат овощной с чесночной заправкой
Сегодня у нас овощной салат с очень вкусной заправкой. Для придания ...
15.04.2019, 19:55
тамара агапитова
Огурцы маринованные
Очень вкусные, твeрдые, хрустящие огурчики. Рассол от них вас тоже п ...
20.08.2015, 12:30
Marina30
Салат из кабачка и огурца
Легкий и сочный.
16.09.2014, 18:38
Ленок-Кленок
Острые огурцы
Остренькие огурчики станут отличной закуской к обеденному столу. Эти ...
05.07.2019, 16:13
Nieves
Необычный обычный салат :)
Однажды, в процессе приготовления обычного огуречно-помидорного сала ...
13.07.2012, 14:57
ОльгаЧ
Огуречный салат с тыквой
Огуречный салат с тыквой. Всего два ингредиента в этом салате и гото ...
12.11.2019, 16:47
lorik26
Квашеные огурцы на зиму
Делюсь новым для себя рецептом квашеных огурцов на зиму. Рецепт хоро ...
31.07.2020, 14:36
1234tatyana
Салат с редисом и огурцами
Наконец то наступило лето и можно рвать с грядочки свежие овощи. И п ...
09.07.2018, 11:28
lula85
Огуречный сок
Чем же полезен огуречный сок? Снимает повышенную кислотность. Нормал ...
11.07.2019, 19:25
тамара агапитова
Малосольные огурцы с хреном
Малосольные огурцы с хреном. У каждой хозяйки имеется свой фирменный ...
29.07.2018, 18:50
lorik26