Томатно-сливовый соус

Понравился 0 поварам Просмотрен 2571 раз
фото рецепта: Томатно-сливовый соус
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Хочу поделиться с вами очень вкусным и ароматным соусом приготовленого из слив, помидор и сладкого перца. Отличный соус подойдёт к любому гарниру и к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11

Хорошо моем овощи и сливы.

Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №1
Шаг 2 из 11

Убрать кости со слив.

Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №2
Шаг 3 из 11

Нарезать помидоры кусочками.

Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №3
Шаг 4 из 11

Нарезать перец соломкой.

Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №4
Шаг 5 из 11

Соединить все нарезанные ингредиенты. Поставить на плиту и на медленном огне довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №5
Шаг 6 из 11

Кипятить на медленном огне 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №6
Шаг 7 из 11

Измельчить блендером в течение 3 минут.

Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №7
Шаг 8 из 11

Добавить соль, перец, сахар по вкусу. Добавить уксус довести до кипения и прокипятить на медленном огне 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №8
Шаг 9 из 11

Разлить в стерилизованые банки и закатать крышками.

Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №9
Шаг 10 из 11

Дать остыть до комнатной температуры. Хранить в кладовке при комнатной температуре не более 1 года.

Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Томатно-сливовый соус шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо огромное девочки!!!
10 октября 2021 10:30
Замечательный соус подойдет к любому блюду))
9 октября 2021 11:17
Вкусный и ароматный соус!
8 октября 2021 21:15
Вкусный соус!
8 октября 2021 21:01
Отличный соус!
8 октября 2021 19:45
Похожие рецепты по ингредиентам