Огурцы квашеные
Понравился 1 повару
Просмотрен 3102 раз
Огурцы квашеные. Сегодня предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт, проще не бывает. Такие огурцы можно как сами кушать, так и класть в "Оливье" ,"Винегрет" и д.р.
Ингредиенты
- Огурец 2 кг
- Укроп 1 ст.л сем
- Листья хрена 2 шт
- Лист виноградный 10 шт
- Лист смородиновый 10 шт
- Чеснок 8 зуб
- Перец черный 10 горошин
- Вода 3 л
- Соль 5 ст.л
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 3
В кастрюлю выкладываем листья хрена, вишни и смородины. Затем высыпаем специальную приправу для квашеных огурцов. Ее можно заменить на семена укропа, чеснок и перец.
Шаг 2 из 3
Затем выкладываем огурцы. В обычной воде разводим сахар и соль. Заливаем огурцы и оставляем на 3 дня, естественно под гнетом.
Готово!
Огурцы готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно! Летом запахло!
5 февраля 2021 18:19
Ответить
Салат из молодой капусты
Каждую весну салат из молодой капусты кажется новым, удивительно све ...
06.05.2016, 20:06
тамара агапитова
Постные голубцы в томатном соусе
В преддверии поста предлагаю вашему вниманию рецепт постных голубцов ...
07.11.2020, 00:43
Rikki
Лаханоризо
Лаханоризо- еще одно вкусное, постное и простое в приготовлении блюд ...
09.04.2014, 09:38
nnoir
Салат из молодой капусты с сыром и помидором
Салат из молодой капусты с сыром и помидором и кукурузой. Салат легк ...
17.05.2020, 15:31
lorik26
Капустный суп со щавелем и перловой крупой
Суп с белокочанной капустой, щавелем и перловой крупой получается до ...
30.06.2019, 12:49
1234tatyana
Салат из капусты с перцем длительного хранения
Салат - очень вкусный, свежий и пикантный на вкус. Такой салат можно ...
30.11.2014, 15:23
тамара агапитова
Капустный пирог из листового лаваша
Простой и вкусный пирог из листового лаваша с тушеной капустой. ...
01.12.2014, 23:13
Oduvanchik
Салат из летних овощей
Вкусный, легкий, витаминный салат из летних овощей. Для этого салата ...
29.10.2016, 13:15
Мелена
Жареные овощи с хрустящей капустой
Жареные овощи с хрустящей капустой. Рецепт китайской кухни. Это жаре ...
06.09.2017, 11:46
lorik26
Кексы капустные
Вкусные, сытные и яркие кексы.
30.06.2014, 21:06
Ленок-Кленок

тамара агапитова