Огурцы квашеные
Понравился 1 повару
Просмотрен 2772 раз
Огурцы квашеные. Сегодня предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт, проще не бывает. Такие огурцы можно как сами кушать, так и класть в "Оливье" ,"Винегрет" и д.р.
Ингредиенты
- Огурец 2 кг
- Укроп 1 ст.л сем
- Листья хрена 2 шт
- Лист виноградный 10 шт
- Лист смородиновый 10 шт
- Чеснок 8 зуб
- Перец черный 10 горошин
- Вода 3 л
- Соль 5 ст.л
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 3
В кастрюлю выкладываем листья хрена, вишни и смородины. Затем высыпаем специальную приправу для квашеных огурцов. Ее можно заменить на семена укропа, чеснок и перец.
Шаг 2 из 3
Затем выкладываем огурцы. В обычной воде разводим сахар и соль. Заливаем огурцы и оставляем на 3 дня, естественно под гнетом.
Готово!
Огурцы готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно! Летом запахло!
5 февраля 2021 18:19
Ответить
Жареная молодая капуста с фаршем в мультиварке
Жареная молодая капуста с фаршем в мультиварке. Капуста готовится на ...
06.07.2017, 15:36
lorik26
Голубцы на овощной подушке
В приготовлении голубцов, пожалуй, самое сложное, это разобрать капу ...
23.12.2013, 11:45
Ursula1
Капуста быстромаринованная
Предлагаю вам попробовать отличный рецепт капусты, которая будет гот ...
29.10.2016, 22:57
Елена Калинина
Капуста тушёная с куриными желудочками в мультиварке
Вкусная капуста с диетическим мясом, думаю вам понравится. ...
13.02.2015, 21:27
тамара агапитова
Капустный салат с тунцом и горошком
Салат из белокочанной капусты с горошком, тунцом и маринованным огур ...
09.05.2015, 17:45
Татьяна Маражо
Тушеная капуста с двумя видами чечевицы и орегано
Вкусное и полезное блюдо для постных дней или как гарнир. Рецепт для ...
07.11.2013, 08:50
ОльгаЧ
Салат овощной без майонеза
Салат овощной без майонеза, украсит любой праздничный стол, а особен ...
20.11.2014, 16:31
GLAVBYX
Капуста с сосисками
Этот рецепт мне очень нравится своей быстротой приготовления, минима ...
11.10.2013, 00:19
Ursula1
Оладушки из молодой капусты
Девочки, предстваляю вашему вниманию блюдо, очень простое и очень эф ...
13.03.2014, 23:00
nnoir
Салат "Легкий"
Очень легкий и сочный.
04.12.2014, 21:26
Ленок-Кленок

тамара агапитова