Вход

Помидоры закусочные «Половинки»

Понравился 0 поварам Просмотрен 3089 раз
фото рецепта: Помидоры закусочные «Половинки»
(4.76)
240 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сейчас в сезон изобилия овощей самое время позаботиться о вкусных заготовках на зиму. Предлагаю простой рецепт приготовления закусочных помидор под названием «Половинки», которые очень популярны в нашей семье.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Подготовить все продукты для приготовления нашей заготовки – закусочных помидор «Половинки».

Фото приготовление рецепта: Помидоры закусочные «Половинки» шаг №1
Шаг 2 из 4

Репчатый лук нарезать тонкими кольцами, помидоры - вдоль пополам, и мелко - зелень петрушки и укропа.

Фото приготовление рецепта: Помидоры закусочные «Половинки» шаг №2
Шаг 3 из 4

Выложить слоями в подготовленные литровые банки или бутыль на 3 литра помидоры, чередуя их с кольцами лука и зеленью. Налить растительное масло и уксус прямо в банки, добавить чёрный перец горошек. Если готовите в бутылях, то добавлять сразу всю порцию уксуса и масла или разделить её на три равные части, если - в литровых банках.
Довести до кипения сироп из воды, соли и сахара.

Фото приготовление рецепта: Помидоры закусочные «Половинки» шаг №3
Готово!

Залить горячим сиропом, накрыть пропаренными крышками и поставить банки для стерилизации в кастрюлю с горячей водой.
Стерилизовать их в течение 4-5 минут и укупорить с помощью закаточного ключа. Перевернуть и укутать банки на 2-ое суток.
Наша вкусная закуска на зиму - помидоры закусочные «Половинки» готовы!

Фото приготовление рецепта: Помидоры закусочные «Половинки» шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам