Пирожки на кефире с капустой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6214 раз
Пирожки на кефире с начинкой из тушеной капусты. Такие пирожки можно быстро приготовить из этого теста, если начинка уже готова. Начинку можно использовать любую. Пирожки очень тонкие, вкусные с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Кефир 250 гр.
- Мука 300-350 гр
- Соль 1/4 чай.ло
- Сахар 1 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 чай.ло
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Готовая начинка по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для начинки я использовала тушеную капусту с укропом и вареным яйцом.
Шаг 2 из 9
Для теста смешать яйцо, кефир, масло, соль, сахар и соду.
Шаг 3 из 9
Частями высыпать муку и перемешать лопаткой.
Шаг 4 из 9
Замесить уже на столе, подсыпая муку.
Шаг 5 из 9
Скатать валик и нарезать на сегменты.
Шаг 6 из 9
Каждый раскатать в тонкий пласт и разложить начинку. Сформировать пирожки.
Шаг 7 из 9
И жарить на растительном масле до готовности.
Шаг 8 из 9
Вот такое тонкое тесто получается.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Моя любимая начинка!
25 марта 2018 23:17
Ответить
Спасибо большое!!
26 марта 2018 12:09
Ответить
Кекс с абрикосами
В сезон фруктов приготовим вкусный кекс с абрикосами. ...
20.06.2014, 04:03
Апрель
Яблочные кексы
Мягкие, приятные на вкус кексы. Быстрые в приготовлении. ...
16.02.2015, 17:09
lorik26
Швабский яблочный пирог
Сколько пеку яблочных пирогов, а им всё нет конца и края.Этот рецепт ...
01.11.2012, 22:09
lakshmi
Печенье "Линзер" с джемом
Для него нам потребуются специальные формочки линзер и любая начинка ...
13.01.2014, 21:28
Апрель
Торт с вишней в микроволновке
Представляю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления очень вкус ...
29.09.2019, 07:59
star999
Пельмени с капустой и грибами
Вкуснейшие пельмешки, хотя и постные!!Их можно готовить не только в ...
10.03.2012, 11:53
Ellisa
"Гости на пороге" или кекс по-быстрому
Быстрый вариант приготовления десерта для неожиданных гостей. Для эт ...
10.02.2014, 23:01
Апрель
Хлебный венок с сыром
Хлебный венок с сыром. Вкусный, ароматный хлеб с начинкой из сыра с ...
15.09.2017, 12:54
lorik26
Хлеб на кунжутном молоке
Хлеб на кунжутном молоке. Белый хлеб из пшеничной муки на кунжутном ...
14.07.2020, 11:54
lorik26
Песочное печенье к чаю
Простое, и в тоже время очень вкусное печенье, которое сможет пригот ...
13.05.2016, 23:34
OdryParker
Evangelina