Паштет из спаржевой фасоли
Понравился 1 повару
Просмотрен 12464 раз
Быстрая в приготовлении и лёгкая закуска. Паштет из спаржевой фасоли можно готовить как в будние дни так и для праздничного стола. Подают как закуску с крекерами или тостовыми гренками. Отличное решение для вегетарианцев и для диетического питания.
Ингредиенты166
- Фасоль спаржевая 250 гр
- Кунжут 50 гр
- Лимон 1/2 шт
- Чеснок 1 шт
- Масло оливковое 2 ст. ложк
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления паштета, спаржевую фасоль отварить в подсоленой воде 13 - 15 минут с момента закипания воды. Кунжут подсушить в сотейнике. С половины лимона выдавить сок.
Шаг 2 из 6
Чеснок очистить от шелухи, разрезать вдоль. Важно убрать серединку, это затрудняет усваивание чеснока.
Шаг 3 из 6
Сложить в чашу миксера фасоль, чеснок, кунжут. Смешать оливковое масло с соком лимона. Добавить к содержимому чаши.
Шаг 4 из 6
Взбить указанные продукты в миксере до получения однородной массы. Консистенцию регулировать наличием масла. Соль и перец добавить по вкусу.
Шаг 5 из 6
Овощной паштет готов.
Готово!
Подавать с тостами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо, Тамара! Продолжаю хотеть горячего шоколада....
15 декабря 2018 23:11
Ответить
Прилетай, угощу без проблем!!!
16 декабря 2018 17:27
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, Я такая, могу и прилететь на вкусняшки!
17 декабря 2018 18:19
Ответить
Да, фото очень красивые!
15 декабря 2018 22:33
Ответить
Отличные и рецепт фото!
15 декабря 2018 22:28
Ответить
Салат из яиц, моркови и зеленого горошка
Салат из яиц, моркови и зеленого горошка - витаминный и очень вкусны ...
07.10.2017, 16:28
Ира Ли
Яйца закусочные
Хочу предложить вашему вниманию очень простой рецепт вкусных фарширо ...
06.03.2016, 22:29
Nadin 05
Закуска «Ленивая шуба» на яйцах
Процесс приготовления традиционного салата селёдка под шубой довольн ...
31.12.2019, 23:22
Pearl
Бургер с яйцом-пашот
Сегодня хочу рассказать вам,, как быстро и вкусно приготовить бургер ...
14.05.2018, 09:52
Тория
Яичный салат
Яичный салат. Для этого салата нужна мелкая нарезка овощей, а яйца р ...
31.03.2019, 15:54
lorik26
Яйца фаршированные рисом с зеленью
Яйца фаршированные отварным рисом с зеленью. Такие яйца я готовлю об ...
22.07.2016, 17:31
HelgaZ
Заливной пирог с начинкой из лука и яйца
Предлагаю вашему вниманию вкуснейший заливной пирог, приготовить его ...
31.07.2015, 09:19
Anna93
Котлеты из вареных яиц
Котлеты из вареных яиц. Это необычный рецепт яичных котлет - они про ...
05.11.2018, 20:07
lorik26
Салат с прикопченным вкусом
Салат легкий и вкусный.
24.02.2015, 21:29
nnoir
Салат из кукурузы и щавеля
Салат из кукурузы и щавеля с вареным яйцом, твердым сыром любого сор ...
29.10.2019, 18:22
lorik26