Бургер с рубленной свиной котлетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5834 раз

Бургер с рубленной свиной котлетой. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и сытного гамбургера из свиной котлетой и овощами. Вкусно.
Ингредиенты
- Свинина 100 гр.
- Лук-шалот 35 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Мука по вкусу
- Яйцо куриное 0.5 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
- Булочки для гамбургеров 1 шт.
- Кетчуп 40 гр.
- Приправа гриль щепотка
- Соус 20 гр.
- Огурец 10 гр.
- Помидор 10 гр.
- Салат 3 гр.
- Сыр тостерный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Свинину нарезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 11
Добавить лук - шалот и зелень.

Шаг 3 из 11
Добавить муку, специи и половину куриного яйца. Перемешать.

Шаг 4 из 11
Обжарить на растительном масле.

Шаг 5 из 11
Разрезать на пополам булочку для бургера.

Шаг 6 из 11
Приготовить соус. Нарезать лук - шалот и зелень.

Шаг 7 из 11
Добавить кетчуп и приправу до гриля. Перемешать.

Шаг 8 из 11
Булку смазать соусом, выложить помидор, огурец и лист салата. Ссылка на соус вот: https://vpuzo.com/zakuski/46117-sous-iz-solenyh-ogurcov-i-gorchicy-v-zernah.html

Шаг 9 из 11
Выложить котлету. Полить томатным соусом.

Шаг 10 из 11
Выложить сыр.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
я, например, тоже не понимаю, как я должен в салат сыпать соль на граммы! девушка права!
21 мая 2017 19:31
Ответить
И я привыкла варить и взвешивать, тем более для сайта. Некоторые рецепты требуют предельной точности, особенно при выпечке. А кусочки разными бывают... У всех конечно разные возможности и готовим из тех продуктов, какие нам по карману. Потому и рецепты разные.
21 мая 2017 10:34
Ответить
Спасибо Тамара, что поддержали, так как я не понимаю суть вопроса и "типа наезда" на мои рецепты! Каждый готовит на кухни так как ему удобно, суть не в весах, а в качестве блюда! 

21 мая 2017 11:54
Ответить
Вкусно, конечно! А скажите, Вы всегда, когда готовите- взвешиваете? не проще ли просто написаать кусочек или два кусочка, или, например, столовая ложка, полстакана? было бы проще. Нет, ну это, если Вы делитесь рецептами, конечно, а не хвастаетесь продуктами
20 мая 2017 22:28
Ответить
Продуктами я не хвастаюсь! И к чему такие вопросы? Мне удобно работать с весами! Если вам так не удобно, то делайте так как хотите!
20 мая 2017 22:42
Ответить
Картофельное пюре с брокколи
Картофельное пюре с брокколи - это полноценный, сытный и питательный ...
13.05.2021, 23:25
uliay
Картофель с начинкой
Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрус ...
31.01.2013, 22:29
Ellisa
Картофель по - сельски с копченым салом
Картофель по - сельски с копченым салом. Я мало встречала людей кото ...
21.02.2020, 13:30
ihajse
Жареный картофель с баклажаном и луком
Жареный картофель с баклажаном и луком. Перед жареной, румяной карто ...
08.05.2018, 11:44
ihajse
Картошка тушёная с квашеными огурцами
Отличный тушёный картофель с квашеными огурчиками. Картофель получае ...
11.04.2021, 10:35
the_dream
Ленивые вареники из картофеля
Ленивые вареники с картошкой, это блюдо детства, оно же всемирно изв ...
03.07.2019, 21:15
тамара агапитова
Картошка с мясом запеченные в пакете
Сегодня я поделюсь с вами рецептом очень вкусного блюда - это картоф ...
28.08.2018, 11:18
lula85
Картофельное пюре с орехами и чесноком
Сочетание картофеля с грецкими орехами весьма необычно, но в целом б ...
25.11.2016, 22:20
OdryParker
Картофель с подчеревком в духовке
Картофель с подчеревком в духовке. Предлагаю на обед или ужин пригот ...
14.12.2019, 15:30
ihajse
Гратен Дофинуа
Это зимнее, сытное, согревающее блюдо. Его подают в обязательном пор ...
30.04.2015, 15:30
lorik26