Домашний гамбургер с котлетой и сырным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2446 раз
Домашний гамбургер с котлетой и сырным соусом. Хочу поделиться с вами супер сытным бургером с большой котлетой и сырным соусом. Такие гамбургеры готовлю не часто. Очень калорийные, но какие вкусные.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр.
- Булочки для гамбургеров 1 шт.
- Салат 2 листочка
- Руккола щепотка
- Соус чесночный 1 ст.л.
- Помидор 1 кус.
- Огурец 2 кус.
- Соус 2 ст.л.
- Кинза пучек
- Соус ворчестер 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Кетчуп 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа гриль 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для начала нам необходимо приготовить ингредиенты для сочной котлеты. Фарш, у меня покупной, смешать с рубленной кинзой.
Шаг 2 из 8
Добавить чеснок, соус Ворчестер.
Шаг 3 из 8
Добавить специи, хорошо перемешать.
Шаг 4 из 8
Мокрыми руками сформировать котлету. Обжарить.
Шаг 5 из 8
Подсушить булочку. одну часть смазать кетчупом и выложить листья салата и рукколу.
Шаг 6 из 8
Выложить огурец, помидор. Полить чесночным соусом.
Шаг 7 из 8
Выложить котлету. Верх котлеты я полила сырным соусом. Ссылка на приготовления этого соуса вот: https://vpuzo.com/zakuski/47385-syrnyy-sous-s-paprikoy.html
Но если не хотите возиться то положите кусочек сыра. Горячая котлета его слегка расплавит.
Готово!
Сложить бургер. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет