Вход

Кабачковая икра с перцем чили

Понравился 0 поварам Просмотрен 1489 раз
фото рецепта: Кабачковая икра с перцем чили
(4.43)
3045 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Каждая хозяйка имеет с своей записной кулинарной книге рецепт кабачковой икры. Но у каждого он разный так как в это блюдо можно многое добавить, вот и я добавила перец чили. Получилось хорошо и пикантно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКабачок
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Подготовить нужные ингредиенты для приготовления.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра с перцем чили шаг №1
Шаг 2 из 9

Нарезать овощи.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра с перцем чили шаг №2
Шаг 3 из 9

На растительном масле обжарить овощи.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра с перцем чили шаг №3
Шаг 4 из 9

Далее к овощам добавить кабачок нарезанный мелко.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра с перцем чили шаг №4
Шаг 5 из 9

Помидор очистить и нарезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра с перцем чили шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить помидоры в сотейник и тушить.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра с перцем чили шаг №6
Шаг 7 из 9

Далее добавить томатный сок и перец чили.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра с перцем чили шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавить специи и зелень. Перебить блендером до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра с перцем чили шаг №8
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра с перцем чили шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам