Вход

Кабачковая икра с курицей

Понравился 1 повару Просмотрен 658 раз
фото рецепта: Кабачковая икра с курицей
(3.34)
4801 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кабачковая икра с отварной курицей в китайском стиле. Блюда по китайским рецептам готовятся очень быстро и если у вас уже есть отваренное мясо, тогда вы приготовите эту кабачковую икру за считанные минуты.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКабачок
  • Тип блюдаДругое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Мелко нарезать лук, чеснок и имбирь (можно на терку - имбирь). Разогреть хорошо сковороду с растительным маслом и забросить вместе лук, имбирь и чеснок. Готовить на сильном огне в течении нескольких секунд до характерного - приятного запаха чеснока.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра с курицей шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить морковь и готовить до мягкости - минуты 1-2.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра с курицей шаг №2
Шаг 3 из 8

Мелким кубиком нарезать кабачок и отправить в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра с курицей шаг №3
Шаг 4 из 8

Жарим минут 3-5, перемешивая. Влить соевый соус.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра с курицей шаг №4
Шаг 5 из 8

На терку натереть помидоры. И отправить в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра с курицей шаг №5
Шаг 6 из 8

Мелко нарезать мясо и зелень.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра с курицей шаг №6
Шаг 7 из 8

Сначала добавить мясо и готовим до нужной вам консистенции. Можно приготовить блюдо жидковатым или пусть выкипит вся жидкость. Пробуем на соль. По желанию добавить острые нотки - перец чили. Добавляем петрушку и снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра с курицей шаг №7
Готово!

Подавать в любом виде. В остывшем вкуснее.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая икра с курицей шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам