Паштет из печени индейки с морковкой и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 10812 раз
Печеночные паштеты получаются очень вкусными и сочными, если в них добавить много лука и моркови. Готовый паштет будет легким и нежным, для аромата добавим перец и чеснок.
Ингредиенты
- Печень индейки 300-400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1-2 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Печень индейки режем крупно и выкладываем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 6
Добавляем лук и морковь, так же, нарезанные крупно. Обжариваем минут 5.
Шаг 3 из 6
Далее, солим и готовим на малом огне под крышкой.
Шаг 4 из 6
Печень и овощи остужаем, добавляем чеснок и перец.
Шаг 5 из 6
Все пропускаем через мясорубку и перемешиваем.
Готово!
Паштет из печени индейки с морковкой и луком готов. Добавляем сливочное масло и немного зелени. Подать можно на ломтиках хлеба. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это вкусно!
19 марта 2018 20:38
Ответить
Волованы с парфе из куриной печени
Очень оригинальная и нежная закусочка. ...
07.01.2013, 09:52
Marina30
Пудинг из куриной печени с шампиньонами
По структуре похож на нежное суфле. По вкусу как печеночный паштет, ...
19.05.2013, 21:44
МарияС
Печеночные оладьи с морковью
Существует много вариантов приготовления печеночных оладьев. Их гото ...
19.06.2020, 00:28
OdryParker
Сочная куриная печень.
Нежная куриная печенка, которая просто тает во рту. Попробуйте, вам ...
30.04.2014, 21:05
master
Куриный паштет
Паштет получается нежным, без ярко выраженного вкуса печени. Отлична ...
08.06.2012, 20:36
mysj19
Печеночный торт
С детства нам твердили, что печенку нужно кушать, потому что она оче ...
23.10.2013, 08:44
Ursula1
Куриная печень со сливками
Куриная печень – очень полезный продукт, который периодически обязат ...
16.01.2019, 18:30
тамара агапитова
Теплый осенний салат
Интересное, необычное сочетание продуктов по вкусу и по цветовой гам ...
25.02.2012, 15:06
МарияС
Ароматные печеночные шашлычки
Мы привыкли, что если и готовить шашлыки, то только из мяса. А я пре ...
20.02.2016, 12:15
bvlena
Куриная печень с баклажанами
Если вам нравится печень и баклажаны, тогда это блюдо для вас. В рез ...
07.08.2021, 09:59
тамара агапитова