Паштет из куриной печени
Понравился 1 повару
Просмотрен 9983 раз
Очень легко в домашних условиях приготовить очень вкусный печеночный паштет из куриной печени и сливочного масла. Паштет получается очень нежным, воздушным и ароматным.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 60 гр.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с кипящей водой положить соль, перец и куриную печень. Варить 15 минут.
Шаг 2 из 6
Нарезать лук кубиками и натереть морковь на тёрке.
Шаг 3 из 6
Лук и морковь обжарить на подсолнечном масле.
Шаг 4 из 6
Вареную печень добавить в сковороду с луком и морковью. Посолить и поперчить. Обжарить. Добавить пол стакана воды и тушить 15 минут.
Шаг 5 из 6
Выложить печень с овощами в чашу блендера, добавить сливочное масло. Взбить до однородности. Остудить.
Готово!
Намазать паштет на хлеб, багет или гренки. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный паштет! 
13 апреля 2016 20:40
Ответить
Паштет из куриной печени
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежного и вкусного домашнего паштет ...
04.12.2021, 11:27
Marina30
Печень по-строгановски со сливками
Сегодня приготовим печень по-строгановски со сливками. Готовьте люб ...
17.11.2017, 23:16
тамара агапитова
Печень по-венециански
Нежная куриная печень по-венециански, приготовленная в соусе из крас ...
16.12.2021, 17:06
ОльгаЧ
Паштет из куриной печени с айвой
Паштет из куриной печени с айвой и шампиньоном. По этому рецепту мож ...
10.12.2016, 21:28
Печеночный торт с начинкой из помидоров и баклажан
Всем хорошим хозяйкам знаком рецепт приготовления печеночного торта. ...
26.10.2015, 22:02
Дроб из куриной печени
Дроб – это довольно простая в приготовлении закуска из куриной печен ...
18.01.2020, 23:46
тамара агапитова
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени с овощами вкусное блюдо для перекусов. Чтоб ...
26.02.2020, 23:16
Теплый салат из куриной печени с редисом
теплый салат из куриной печени и редисом, огурцом и вареным яйцом. С ...
19.10.2020, 10:21
Печёночный паштет
Печёночный паштет на ломтик хлеба с чашечкой кофе и вкусно и полезно ...
09.10.2012, 13:08
тамара агапитова
Отбивные из куриной печени
Отбивные из куриной печени получаются очень вкусными и нежными. Но о ...
03.01.2021, 18:40
Yulia.
Nadin 05