Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Паштет из печени сытный

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3070 раз
    фото рецепта: Паштет из печени сытный
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Печёночный паштет готовят по разному., сегодня приготовим в духовке. У паштета приготовленного в духовке особенный вкус, какого никогда не достичь другими способами. Его можно подать на будничный, или на праздничный стол, взять на работу, в школу, или на пикник. Вермишель совершенно не ощущается, а вот по весу, его получается гораздо больше, чем обычного. К тому-же он очень вкусный.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 15 мин.
    Шаг 1 из 11

    Вермишель быстрого приготовления ( мивина, или ролтон, или-же обычная паутинка ) пересыпаем в пакет и как можно больше разбиваем.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени сытный шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Заливаем вермишель кипятком и закрываем крышкой на 20 минут для набухания.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени сытный шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Лук нарезаем четверть кольцами, морковь кружочками.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени сытный шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Пассеруем овощи в большом количестве масла до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени сытный шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Почищенную печень пробиваем в блендере. Добавляем к ней лук и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени сытный шаг №5
    Шаг 6 из 11

    А также добавляем вермишель, солим и перчим по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени сытный шаг №6
    Шаг 7 из 11

    И ещё раз пробиваем до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени сытный шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Форму обильно смазываем маслом.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени сытный шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Выливаем в форму печёночную массу., прикрываем фольгой и отправляем в духовку 200* на 45 минут.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени сытный шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Остывший паштет нарезаем на порционные куски. Он прекрасно нарезается и отлично держит форму.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени сытный шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени сытный шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Интересный рецепт)) Можно и без Мивины обойтись, будет не хуже я думаю))
    23 октября 2019 12:12
    Ответить
    тамара агапитова
    Мариша, думаю этот рецепт, как 2 в одном и паштети гарнир!)))
    23 октября 2019 20:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам