Паштет из куриной печени

Понравился 0 поварам Просмотрен 459 раз
фото рецепта: Паштет из куриной печени
(4.75)
992 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Паштет из куриной печени с овощами вкусное блюдо для перекусов. Чтобы консистенция паштета получилось более нежной я добавляю размягченное сливочное масло. С паштетом из куриной печени можно приготовить закуски или бутерброды.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на терке с мелкими отверстиями.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №1
Шаг 2 из 7

Сковороду разогреть с растительным маслом, выложить куриную печень обжарить, добавить репчатый лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжарить лук с морковью, под крышкой до готовности.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №3
Шаг 4 из 7

Куриное яйцо заранее отворить, подготовить для приготовления паштета сливочное масло и обжаренную куриную печень с морковью и репчатым луком.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №4
Шаг 5 из 7

Выложить в чашу блендера куриную печень с морковью и луком, нарезанное отварное куриное яйцо.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №5
Шаг 6 из 7

Взбить жареную куриную печень, морковь, репчатый лук и варёное яйцо до однородности, посолить по вкусу и добавить черный молотый перец, добавить сливочное масло и еще взбить паштет.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам