«Бегемот» (закуска из баклажанов)
Понравился 3 поварам
Просмотрен 12142 раз
Баклажаны с чесночком - обалденная закуска. Мужчины оценят
Ингредиенты
- Баклажаны крупные и ровные 2 шт
- Чеснок 1 головка
- Петрушка 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Растительное масло 2 ст.л.
- Вода 1,5 л
- Соль 2 ст.л.
- Уксус 100 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Баклажаны вымыть, сделать продольные надреза не до конца.

Отварить в маринаде в течение 15 минут.

Тем временем приготовить начинку: измельченный чеснок+ мелко нарезанная зелень+растительное масло.
Остывшие баклажаны начинить, помещая начинку в надрезы, придавая баклажанам целый вид.

На ночь оставить в холодильнике.


Отварить в маринаде в течение 15 минут.

Тем временем приготовить начинку: измельченный чеснок+ мелко нарезанная зелень+растительное масло.
Остывшие баклажаны начинить, помещая начинку в надрезы, придавая баклажанам целый вид.

На ночь оставить в холодильнике.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Подтверждаю: это очень вкусно!
23 февраля 2012 21:00
Ответить
Очень вкусная закуска, люблю баклажаны!
23 февраля 2012 18:47
Ответить
Кукурузная лепешка с зеленью
Представляю Вашему вниманию кукурузную лепешку с молодой капустой, ч ...
25.03.2019, 08:43
ОльгаЧ
Кукурузная каша с грибами и тыквой
Вкусная и полезная каша с грибами и тыквой. ...
09.01.2015, 17:14
Тория
Кукурузные крупеники на креветочном отваре
Представляю Вашему вниманию нежные и вкусные крупеники из кукурузной ...
12.03.2019, 11:00
ОльгаЧ
Кукурузный хлеб с финиками
Яркий, ароматный, необычный но очень вкусный кукурузный хлеб с финик ...
11.03.2016, 17:58
Navely
Кукурузная каша с грибным соусом
Попробуйте.
26.02.2014, 22:30
nnoir
Блинный пирог
Очень вкусный блинный пирог, с начинками можно эксперементировать... ...
20.03.2013, 21:18
тори
Кукурузная каша с ветчиной, перцем и сыром
Каша приготовлена из кукурузной крупы, приобретает интересный и насы ...
28.02.2017, 15:11
mnat
Кукурузно-пшеничная каша
Не знаете, что приготовить на завтрак, тогда предлагаю приготовить к ...
24.01.2018, 17:42
Nadin 05
Оладьи из кукурузной каши с грибами
Если после завтрака у вас осталась кукурузная каша, вы наверняка зад ...
22.05.2016, 01:32
OdryParker
Банош из кукурузной крупы с брынзой
Банош - это гуцульское блюдо представляет собой кукурузную кашу, при ...
24.03.2016, 13:54
lorik26
Zoya7
mama Tasi