Жульен с грибами и курицей

Понравился 1 повару Просмотрен 1842 раз
фото рецепта: Жульен с грибами и курицей
(4.61)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю приготовить к праздничному столу очень вкусное блюдо. Жульен с курицей и грибами - нежное, сочное и ароматное блюдо. Закуску подаем горячей, сверху посыпав зеленым луком. Попробуйте приготовить и вам понравится.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 12

Лук очистить, помыть и порезать произвольно.

Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и курицей шаг №1
Шаг 2 из 12

Грибы помыть и порезать кусочками.

Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и курицей шаг №2
Шаг 3 из 12

Грибы обжарить с луком на сковороде на подсолнечном масле, посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и курицей шаг №3
Шаг 4 из 12

В отдельной сковороде слегка поджарить муку.

Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и курицей шаг №4
Шаг 5 из 12

В сковородку с мукой добавить сметану, молоко, соль и перец. Готовим до загустения.

Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и курицей шаг №5
Шаг 6 из 12

Отварное куриное филе порезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и курицей шаг №6
Шаг 7 из 12

Мясо и грибы отправляем в сковородку с соусом, хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и курицей шаг №7
Шаг 8 из 12

По формочкам раскладываем содержимое сковороды.

Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и курицей шаг №8
Шаг 9 из 12

Моцарелу порезать кусочками и положить в каждую форму.

Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и курицей шаг №9
Шаг 10 из 12

Сверху посыпать потертым сыром. Ставим в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и курицей шаг №10
Шаг 11 из 12

Готовое блюдо достаем из духовки.

Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и курицей шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и курицей шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
25 декабря 2017 15:14
Спасибо!!!
25 декабря 2017 22:18
Похожие рецепты по ингредиентам