Весной радуют простые салаты с овощами и зеленью. Приготовим салат с редисом, заправим натуральным йогуртом с горчицей и оформим в виде домашней фиалки.
Далее, рвем листья салата и режем зеленый лук и шпинат. Всю зелень добавляем в миску. У меня шпинат, зеленый лук, листья салата и немного рукколы. Можно добавить любую другую зелень.
Шаг 3 из 8
Посыпаем солью, добавляем натуральный йогурт, горчицу и перемешиваем. Йогурт можно заменить сметаной.
Шаг 4 из 8
Насыпаем салат в пиалу. Листья шпината выкладываем сверху.
Шаг 5 из 8
Редис нарезаем кружочками. Трем свеклу и красим соком редис.
Шаг 6 из 8
Из редиса делаем цветы и выкладываем на листья салата.
Шаг 7 из 8
Серединку фиалок делаем из вареного желтка.
Готово!
Салат «Фиалка» готов. Пробуйте и наслаждайтесь весенними красками и вкусами.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Nadin 05
barska
тамара агапитова
во, вкусно и полезно!
OdryParker
mnat