Салат «Фиалка»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5615 раз
Весной радуют простые салаты с овощами и зеленью. Приготовим салат с редисом, заправим натуральным йогуртом с горчицей и оформим в виде домашней фиалки.
Ингредиенты
- Редис 2 горсти
- Шпинат пучок
- Лук зеленый пучок
- Салат пучок
- Йогурт натуральный 3 ст. л.
- Горчица зернистая 1 ч. л.
- Свекла 1 кусок
- Желток яичный 1 шт.
- Соль щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Редис промываем, нарезаем и высыпаем в миску.
Шаг 2 из 8
Далее, рвем листья салата и режем зеленый лук и шпинат. Всю зелень добавляем в миску. У меня шпинат, зеленый лук, листья салата и немного рукколы. Можно добавить любую другую зелень.
Шаг 3 из 8
Посыпаем солью, добавляем натуральный йогурт, горчицу и перемешиваем. Йогурт можно заменить сметаной.
Шаг 4 из 8
Насыпаем салат в пиалу. Листья шпината выкладываем сверху.
Шаг 5 из 8
Редис нарезаем кружочками. Трем свеклу и красим соком редис.
Шаг 6 из 8
Из редиса делаем цветы и выкладываем на листья салата.
Шаг 7 из 8
Серединку фиалок делаем из вареного желтка.
Готово!
Салат «Фиалка» готов. Пробуйте и наслаждайтесь весенними красками и вкусами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
И вкусно и очень красиво....обалдеть
27 марта 2016 16:32
Ответить
как настоящая!!!!!!
27 марта 2016 10:47
Ответить
Красиво, ярко!
27 марта 2016 10:43
Ответить
Наташа, ну очень краси во, вкусно и полезно!
27 марта 2016 10:22
Ответить
Какой красивый салатик!!
27 марта 2016 10:15
Ответить
Девушки, спасибо всем.
27 марта 2016 15:28
Ответить
Маринованные овощи с мелиссой
Маринованные овощи используют как самостоятельную закуску, как сопро ...
02.12.2013, 08:56
ОльгаЧ
Цитрусовый щербет с мятным сиропом
Представляю Вашему вниманию вкуснейший напиток, традиционно подающий ...
21.11.2016, 11:40
ОльгаЧ
Коктейль с мятным шнапсом
Напиток на мой взгляд в этих пропорциях весьма ощутим и почти сразу ...
19.06.2013, 15:38
Апрель
Мятно-имбирный напиток
Ароматный напиток со вкусом мяты и имбиря. ...
28.06.2013, 00:41
Татьяна Маражо