Салат «Фиалка»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6771 раз
Весной радуют простые салаты с овощами и зеленью. Приготовим салат с редисом, заправим натуральным йогуртом с горчицей и оформим в виде домашней фиалки.
Ингредиенты
- Редис 2 горсти
- Шпинат пучок
- Лук зеленый пучок
- Салат пучок
- Йогурт натуральный 3 ст. л.
- Горчица зернистая 1 ч. л.
- Свекла 1 кусок
- Желток яичный 1 шт.
- Соль щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Редис промываем, нарезаем и высыпаем в миску.
Шаг 2 из 8
Далее, рвем листья салата и режем зеленый лук и шпинат. Всю зелень добавляем в миску. У меня шпинат, зеленый лук, листья салата и немного рукколы. Можно добавить любую другую зелень.
Шаг 3 из 8
Посыпаем солью, добавляем натуральный йогурт, горчицу и перемешиваем. Йогурт можно заменить сметаной.
Шаг 4 из 8
Насыпаем салат в пиалу. Листья шпината выкладываем сверху.
Шаг 5 из 8
Редис нарезаем кружочками. Трем свеклу и красим соком редис.
Шаг 6 из 8
Из редиса делаем цветы и выкладываем на листья салата.
Шаг 7 из 8
Серединку фиалок делаем из вареного желтка.
Готово!
Салат «Фиалка» готов. Пробуйте и наслаждайтесь весенними красками и вкусами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
И вкусно и очень красиво....обалдеть 
27 марта 2016 16:32
Ответить
как настоящая!!!!!!
27 марта 2016 10:47
Ответить
Красиво, ярко!
27 марта 2016 10:43
Ответить
Наташа, ну очень краси
во, вкусно и полезно!
27 марта 2016 10:22
Ответить
Какой красивый салатик!! 
27 марта 2016 10:15
Ответить
Девушки, спасибо всем. 
27 марта 2016 15:28
Ответить
Цветная капуста под соусом Бешамель
Нежное и вкусное овощное блюдо. Попробуйте :) ...
11.04.2014, 11:53
ОльгаЧ
Цветная капуста в пикантном крае
Очень вкусный, пикантный, сырно-горчичный кляр я применю сегодня для ...
19.07.2015, 23:05
Navely
Салат из сырой цветной капусты
Ещё один из полезных салатов из сырой цветной капусты, заправленный ...
29.12.2014, 11:32
Senata
Салат "Летний день"
Хоть салат и называется "Летний день", но готовить его можно и осень ...
17.12.2019, 21:20
Лара
Запеканка из цветной капусты с курицей и сладким перцем
Перед Вами нежная и сытная запеканка из цветной капусты, запеченного ...
19.11.2016, 17:01
ОльгаЧ
Цветная капуста в сырно-горчичном кляре
Очень вкусное, пикантное овощное блюдо для любителей и даже нелюбите ...
01.01.2013, 22:08
barska
Цветная капуста с помидорами и ветчиной под сырной шапкой
Вкусная и сытная, быстрая в приготовлении цветная капуста с помидора ...
17.07.2020, 21:08
MarinaMMI
Цветная капуста с яйцом и сыром
Цветная капуста хорошо сочетается с яйцом и сыром, для аромата добав ...
02.12.2018, 22:34
mnat
Цветная капуста с зеленым луком и горошком запеченная в горшочках
Хочу предложить вам рецепт приготовления цветной капусты в горшочках ...
30.11.2015, 17:36
HelgaZ
Цветная капуста жареная в яйцах с мукой
В сезон цветной капусты готовим блюда из неё. Если вы относите себя ...
04.06.2017, 20:19
Zoya7

Nadin 05
тамара агапитова
OdryParker
mnat