Салат с квашеной капустой и грейпфрутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2312 раз
Предлагаю приготовить легкий салат с квашеной капустой. Пикантную нотку сладости салату придаст грейпфрут. Грейпфрут хорошо сочетается с основными ингредиентами салата, обогащая палитру вкусов.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 100 г
- Свекла 1/2 шт.
- Огурец маринованный 3 шт.
- Грейпфрут 1/3 шт
- Базилик 8 г
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления салата берём: квашеную капусту, отварную свеклу, консервированные огурцы, грейпфрут, подсолнечное масло, соль, перец, базилик, у меня сушеный.
Шаг 2 из 9
Огурцы нарезать кубиком.
Шаг 3 из 9
Свеклу отварить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 4 из 9
Грейпфрут очистить от кожуры и пленок, чтобы убрать горечь, нарезать крупными кусочками.
Шаг 5 из 9
Подготовить квашеную капусту, отжать.
Шаг 6 из 9
В салатнике соединить все ингредиенты для салата, первую положить свеклу и залить подсолнечным маслом, чтобы другие ингредиенты сохранили свой цвет.
Шаг 7 из 9
Приготовить заправку для салата: смешать масло, у меня оливковое с подсолнечным, перец, сушеный базилик.
Шаг 8 из 9
Заправить салат, посолить по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересное сочетание
30 января 2017 12:25
Ответить
Фасоль в остром соусе
Вкусная слегка острая фасоль. Это блюдо подойдёт тем, кто постится. ...
21.03.2015, 22:20
тамара агапитова
Борщ с фасолью пинто
Вкусный, сытный и питательный борщ, обогащенный растительным белком ...
02.06.2013, 13:16
ОльгаЧ
Тёплый салат с фасолью и грибами
Этот салат вполне может заменить основное блюдо. В его состав входит ...
19.05.2016, 18:08
тамара агапитова
Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками
В моей семье очень любят блюда из фасоли и я каждый раз стараюсь при ...
10.12.2015, 23:32
HelgaZ
Фасоль со свининой
Вкусное, сытное, острое, я бы сказала мужское блюдо. ...
28.02.2015, 21:24
тамара агапитова
Рагу с фасолью и свининой в мультиварке
В мультиварке овощи томятся при нужной температуре и получаются слов ...
18.06.2015, 15:26
тамара агапитова
"Мальтийский" салат
Не могла пройти мимо рецепта этого салата, привезенного пользователе ...
21.04.2014, 09:57
МарияС
Фасолада по-гречески
Секрет блюд греческой кухни в их простоте и особом способе приготовл ...
28.03.2015, 19:30
bvlena
Салат с красной фасолью и огурцом
Салаты с красной фасолью не только вкусные, но и полезные. Фасоль за ...
13.11.2018, 22:55
mnat
Суп с красной фасоли без зажарки
Ароматный вкусный супчик, который не оставит равнодушным не одно чле ...
19.08.2014, 03:18
master