Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    1436
    Ингредиенты
    • Картофель молодой 500 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Капуста 1/4 кочана
    • Фасоль (отваренная или консервированная) 1,5 стак.
    • Соль
    • Масло оливковое 1-2 ст.л
    • Бульон овощной 5 стак.
    • Пармезан тёртый 100 г
    Крестьянский капустный суп
    Незамысловатый, но в то же время, вкуснейший капустный суп с фасолью ...
    11-06-2012, 21:12
    barska barska
    Ингредиенты
    • Фасоль белая, отварная или консервированная без добавок) 500 г
    • Томаты вяленые (в оливковом масле) 8 шт
    • Масло оливковое ( от вяленых помидоров) 60 мл
    • Лимон 0,5 шт
    • Каперсы 2 ст.л
    • Зелень (свежая, по вкусу) 1 пуч.
    • Паприка сушеная, молоая 0,5 ч.л.
    • Лук репчатый 2 шт
    • Чеснок 1 зубчик
    Паштет из фасоли с вялеными томатами и прованскими травами
    Фантастически вкусный паштет-намазка на бутерброды для любителей ит ...
    11-06-2012, 20:44
    barska barska
    Ингредиенты
    • Фасоль красная (консервированная в соб.соку) 1 бан./ 400 г
    • Фасоль белая, крупная (консервированная в соб.соку ) 1 бан./ 800 г
    • Chorizo (испанская салями с паприкой) 300 г
    • Паприка сладкая 1,5 шт
    • Перец чили 1-2 шт
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Томатная паста 4 ст.л.
    • Бульон 1,5 л
    • Орегано 1 дес.л
    • Соль перец
    • Томаты 2 шт
    • Петрушка (по желанию)
    • Чеснок 2 зуб.
    • Лук репчатый 1 шт
    Острый фасолевый суп с Chorizo
    Это блюдо - мечта любого мужчины. Собственно говоря, это -кухня хол ...
    11-06-2012, 20:06
    barska barska
    Ингредиенты
    • Яйцо 2 шт
    • Масло сливочное 120 г
    • Сметана 100 г
    • Лимон (сок) 1 шт
    • Стружка кокосовая 2 ст.л.
    • Мука 1,5 стак.
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Сахар 175 г
    • Вишня (без косточек) 200 г
    • Коньяк
    • Цедра лимона
    Кококсово-лимонный кекс с коньячной вишней
    Очень вкусный кекс с тончайшими ароматами, который стОит печь, особе ...
    11-06-2012, 19:33
    barska barska
    Ингредиенты
    • Филе куриное 2 шт
    • Перец болгарский 1 шт
    • Грибы (для соуса)
    • Вино белое (для соуса) 100 мл
    • Томатная паста 1 ст.л
    • Петрушка
    • Сыр твердый 100 г
    • Соль перец
    Куриные отбивные, запечённые по-цыгански
    Сочные куриные отбивные с зажигательной "шапкой". Быстрый и вкусн ...
    11-06-2012, 18:47
    barska barska
    Ингредиенты
    • Крупа гречневая 200 г
    • Морковь 200 г
    • Лук репчатый (крупный) 1 шт
    • Грибы (смесь) 300 г
    • Орехи грецкие 100 г
    • Масло растительное 4 ст.л.
    • Соль, перец
    • Соевый соус 2-3 ст.л.
    Гречневая "слоёнка"
    2
    Гречка с грибами - классическое блюдо для поста. А если его немного ...
    11-06-2012, 18:22
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука (для теста) 200 г
    • Яйцо 3 шт
    • Сахарная пудра (для теста) 30 г
    • Масло (для теста) 100 г
    • Разрыхлитель 1/4 ч.л.
    • Творог 300г
    • Лимонная цедра 1 ч.л.
    • Сахар 4 ст.л
    • Изюм или вяленая клюква
    Пирог-ватрушка
    2
    ..ну как не спеть мне такую песню, такую оду прекрасному рецепту - ...
    10-06-2012, 00:52
    barska barska
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 кг
    • Лук репчатый 2 шт
    • Чеснок 3 зуб.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 3 ч.л.
    • Уксус (винный или бальзамико) 3 ст.л.
    • Перец черный (горошком) 8-10 шт.
    • Гвоздика (соцветия) 5-6 шт
    • Вода 2 стак.
    • Лавровый лист 3 шт.
    • Масло растительное (для жарки)
    Баклажаны, как грибы
    5
    Это блюдо прекрасно подходит к горячей картошке, замечательно идет п ...
    9-06-2012, 23:59
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука 250 г
    • Разрыхлитель 1 1/4 ч.л.
    • Масло сливочное (или маргарин для выпечки) 3 ст.л.
    • Яйцо 1 шт
    • Молоко 185 мл
    • Петрушка (рубленая) 2 ч.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сыр твердый, тёртый 125 г
    Булочки с сыром по мотивам "Cheese-scones"
    2
    Эти булочки - что-то среднее между австралийским содовым хлебом DAMP ...
    9-06-2012, 23:01
    barska barska
    Ингредиенты
    • Филе куриное или индейки 300-400 г
    • Лук репчатый 2 шт
    • Кетчуп (шашлычный соус) 150 г
    • Масло растительное (для жарки)
    • Уксус (столовый, 6% для маринада) 50 мл
    • Соль (для маринада) 0,5 ст.л.
    • Сахар-песок (для маринада) 1 ст.л.
    • Перец черный, душистый (горошком, для маринада) 5 шт
    • Лавровый лист (для маринада) 3 шт
    • Вода (для маринада) 300 мл
    Шашлычный салат
    6
    Замечательный летний рецепт! Легко готовится. Боялась, что не будут ...
    9-06-2012, 22:32
    barska barska
    Ингредиенты
    • Спагетти 300 г
    • Баклажан 0,5 шт
    • Цуккини 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Чеснок 1 зубч.
    • Перец паприка сладкая 1,5 шт.
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Момидоры в томатном соку 1 бан.
    • Орегано 1 ст.л.
    • Соль, перец, сахар
    • Пармезан
    • Белое вино 100 мл
    Спагетти под овощным Bolognese
    Вкуснейшее соус по типу Больонез из летних овощей разнообразит Вашу ...
    9-06-2012, 21:30
    barska barska
    Ингредиенты
    • Сыр камембер (или бри, дор блю) 2 шт
    • Клубника 5 -6 шт.
    • Кленовый сироп (или коричневый сахар) 2 ч.л.
    • Амаретто
    • Миндаль в пластинках 2 ч.л.
    Необычный десерт из камембера и клубники
    Когда-то увидела этот рецепт у Олечки/ХельгаС, с тех пор не могу с ...
    9-06-2012, 21:09
    barska barska
    Ингредиенты
    • Яблоко 1 шт
    • Козий сыр (с мёдом) 100 г
    • Миндаль (пластинки) 4 ст.л.
    • Тимьян
    • Чёрный перец
    • Мёд (по желанию)
    • Бальзамический крем (для сервировки)
    • Бекон или копчёная ветчина (тонкая нарезка) 2 пластинки
    Яблочные кольца "Соблазн"
    закуска, которая готовится очень быстро, когда Вы стоите уже в празд ...
    9-06-2012, 20:55
    barska barska
    Ингредиенты
    • Филе куриной грудки или индейки 500 г
    • Масло растительное 1 cт.л.
    • Оливки зеленые (без косточек) 4-5 ст.л.
    • Горошек зеленый (консервированный) 1 бан.
    • Шампиньоны (свежие или консервированные) 250-300 г
    • Сливки жирные 150 мл
    • Зелень
    • Соль перец
    Курица "Грация"
    Быстрый и лёгкий летний ужин для занятЫх дам! Идеальные сочетания, к ...
    9-06-2012, 20:36
    barska barska
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт
    • Филе куриное (половинки) 2 шт
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Мёд 1 ч.л.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Паприка сладкая молотая 1 ч.л.
    • Соль, перец чёрный и белый молотые
    Баклажаново-куриный шашлык
    3
    Очень интересное и Удачное блюдо для любителей шашлыков и/или быстро ...
    7-06-2012, 23:09
    barska barska
    Ингредиенты
    • Картофель молодой, мелкий 500 г
    • Соль
    • Бекон (тонкая нарезка) 100 г
    • Тимьян, шалфей, базилик (свежие)
    • Перец чёрный (разный) свежемолотый
    Молодой картофель "А-ля салтимбока"
    2
    Очень вкусная закуска из молодого картофеля для любителей итальянско ...
    7-06-2012, 21:48
    barska barska
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Помидорки черри 200 г
    • Моцарелла 150 г
    • Томатная паста (для соуса) 1 ч.л.
    • Красный бальзамический уксус(для соуса) 2ст.л.
    • Горчица сладкая (для соуса) 1 ч.л.
    • Сахар (для соуса) 1 ч.л.
    • Оливковое масло (для соуса) 3 ст.л
    • Соль перец (для соуса)
    Салат Gnocchi - "Caprese"
    2
    Сытный и вкусный салат для жаркого лета... ...
    7-06-2012, 21:20
    barska barska
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 2 ч.л.
    • Яйцо 3 шт
    • Сахар 3 ст.л
    • Молоко 3/4 стак.
    • Мука 3/4 стак.
    • Цедра лимона или эссенция
    • Сахар-ванилин 0,5 ч.л.
    Воздушные блинчики с ягодами
    6
    Шикарная, воздушная альтернатива традиционным блинчикам! Чувствуем ...
    7-06-2012, 20:52
    barska barska
    Ингредиенты
    • Филе белой рыбы (у меня был сом) 400 г
    • Картофель (вареный) 5-6 шт
    • Лук репчатый 2 шт
    • Помидор 2 шт
    • Чеснок 2 зуб.
    • Зелень
    • Масло оливковое
    • Каперсы (можно - маслины или оливки) 50 г
    • Перец чёрный горошком 4-5 шт
    • Вино белое сухое 50мл
    Matelote - Матлот.
    2
    Традиционное французское рагу из рыбы и овощей, тушенное в белом вин ...
    7-06-2012, 20:00
    barska barska
    Ингредиенты
    • Огурец 3 шт
    • Помидор 3 шт
    • Лук красный репчатый 1 шт
    • Орехи грецкие (для соуса) 30-40 г
    • Чеснок (для соуса) 2-3 зуб.
    • Перец чили молотый (для соуса)
    • Зелень: базилик, кинза или петрушка (для соуса)
    • Уксус винный или бальзамико (для соуса) 1-1,5 ст.л.
    • Соль (для соуса)
    • Вода (для соуса)
    Традиционный грузинский салат
    2
    Салат из огурцов и помидоров, да с луком - традиционыый летний сала ...
    7-06-2012, 19:35
    barska barska
    Ингредиенты
    • Стручковая фасоль 300 г
    • Рис (в сухом виде) 3 ст.л.
    • Соевый соус 3 ст.л.
    • Яйцо (вареное) 2 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Чеснок 2 зуб
    • Растительное масло 1 ст.л.
    Гарнир из спаржевой фасоли
    1
    Вкусный и полезный гарнир. Мгновенно готовится и мгновенно съедается ...
    6-06-2012, 03:27
    barska barska
    Ингредиенты
    • Лосось 250 г
    • Рис длиннозернистый 3/4 стак.
    • Сыр твёрдый, тёртый 100 г
    • Яйцо 1 шт
    • Укроп
    • Сок лимона 0,5 шт
    • Орегано
    • Соль, перец
    • Фасоль спаржевая 200 г
    • Масло растительное (для жарки)
    Запеканка из риса, лосося и спаржевовой фасоли
    3
    Вкусный и лёгкий ужин для всей семьи. Запеканки - это всегда мини-ше ...
    6-06-2012, 03:03
    barska barska
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт
    • Помидор 2 шт
    • Фета / фетакса 100 г
    • Салат зелёный
    • Горчица (для заправки) 1 ст .л.
    • Мёд (для заправки) 1 ч.л.
    • Оливковое масло (для жарки и для заправки) 100 мл
    • Сок лимона (для заправки) 3 ст.л.
    • Чеснок (на любителя /для заправки) 2 зуб.
    Тёплый салат с баклажанами
    1
    Вкусное и сытное разнообразие для жаркого лета, полное овощей.
    6-06-2012, 02:35
    barska barska
    Ингредиенты
    • Картофель молодой, мелкий 400 г
    • Творог 250 г
    • Мало сливочное 50 г
    • Желток 3 шт
    • Молоко 100 мл
    • Соль
    • Зелень, лук (для посыпки готового блюда)
    Молодой картофель, да по-княжески
    3
    Очень оригинальный, простой и вкусный рецепт для утилизации картофел ...
    6-06-2012, 02:12
    barska barska