Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    279
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 700гр.
    • Рис сваренный до полуготовности 1стакан (250мл)
    • Лук репчатый 1шт.
    • Соль, перец по вкусу.
    Ёжики с жареным луком.
    2
    Очень вкусные ёжики, готовлю их часто, иногда тушу в кастрюльке, а в ...
    16-04-2012, 20:23
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Лаваш тонкий 2-3 листа.
    • Сыр (у меня Российский и пара «блинчиков» Сулугуни)
    • Яйцо куриное по кол-ву едоков.
    • Солёная вода.
    • Зелень.
    • Масло сливочное для жарки.
    Лаваш, с яйцом и жареным сыром. Мой идеальный завтрак.
    4
    Впервые попробовала это лаваш у мамы в гостях, как же это вкусно! За ...
    16-04-2012, 20:02
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Творожное тесто по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/2111-ruletiki-piccy-iz-tvorozhnogo-testa.html половина порции.
    • Молоко 700мл.
    • Соль, сахар, ванилин по вкусу
    Молочный суп с творожными клёцками.
    1
    Очень вкусный суп получился, дочка съела большую тарелку и попросила ...
    16-04-2012, 19:44
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Творог 9-18% жирности 250гр.
    • Сметана 15% жирности 100гр.
    • Сахарный песок 1ст.ложка.
    • Соли и соды по 1ч.ложке.
    • Мука пшеничная примерно 350гр.
    • Растительное масло 2ст.ложки.
    • Томатный кетчуп с кусочками овощей 2-3ст.ложки.
    • Колбаса варёная, говядина копчёная, сырокопчёная колбаса.
    • Сыр типа Российского 100гр.
    • Лук репчатый 1шт.
    • Яичный желток для смазки.
    • Масло для формы и жарки.
    Рулетики-пиццы из творожного теста.
    2
    Очень вкусная выпечка, начинка может быть абсолютно любой, всё, что ...
    16-04-2012, 19:33
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 250гр.
    • Сливочное масло (размягчённое) 125гр.
    • Сахарный песок 100гр.
    • Яйцо 1шт.
    • Холодная вода или молоко 2-3ст.ложки.
    • Для крема:
    • Миндаль или миндальная мука 120гр.
    • Сахарный песок 100гр.
    • Сливочное мало 80гр.
    • Мука 1ст.ложка.
    • Яйцо куриное 1шт. + желток.
    • Ванильный сахар
    • Виноград зелёный без косточек 200-300гр.
    Кростата с франжипаном и виноградом или пирог с миндальным кремом.
    4
    Очень вкусный пирог с необычным названием! Рекомендую и вам попробов ...
    11-04-2012, 14:54
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Курица 1шт.
    • Лук репчатый (нарезать кольцами) 2шт.
    • Лимон (нарезать кружками) 1шт.
    • Паприка сухая, молотая 1,5 ст. ложки
    • Корица 0,5ч.ложки.
    • Чеснок (мелко порезать) 5-6зубчиков.
    • Кумин (зира) 1ст.ложка.
    • Винный уксус 3ст.ложки.
    • Оливковое масло 1-2 ст.ложки.
    • Соль, перец по вкусу.
    Курица по-перуански.
    4
    Очень вкусная пряная курочка получается, мясо просто "сползает с ко ...
    11-04-2012, 14:41
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 100гр.
    • Яйцо куриное 2шт.
    • Сахарный песок 1стакан.
    • Сметана 150гр.
    • Мука пшеничная 150гр.
    • Мука миндальная 50гр.
    • Сода пищевая 0,5ч.ложки.
    • Апельсин (крупный!) 1,5шт.
    Миндальный пирог с апельсинами.
    5
    Очень вкусный пирог, за основу взяла рецепт Зои и её лимонный кекс с ...
    10-04-2012, 15:26
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Слоёное тесто 250гр. (1пластина)
    • Паприка сладкая, молотая 1ст.ложка.
    • Сыр «Российский» 100гр.
    • Желток для смазки.
    Сырные палочки с паприкой, из слоёного теста.
    2
    Вкусные, сырные и очень аппетитные палочки готовятся легко и просто! ...
    10-04-2012, 14:44
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Руккола 1пучок.
    • Апельсин 1шт.
    • Оливки 10шт.
    • Для заправки: оливковое масло, сок лимона, мёд и горчица в любимых пропорциях.
    Пикантный салат с рукколой и апельсином.
    5
    Вкусный, пикантный салат, который принесёт вашему организму только п ...
    10-04-2012, 14:19
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Мука цельнозерновая и пшеничная по 4ст.ложки (с большой горкой!)
    • Кефир 3,2% 400гр.
    • Сахарный песок 1ст.ложка.
    • Соль и сода по пол ч.ложки.
    • Сыр «Пошехонский» 50-70гр.
    • Масло подсолнечное 2ст.ложки в тесто + для жарки.
    • Креветки крупные 15шт. (по количеству оладушек)
    Сырные оладушки с цельнозерновой мукой и припёком из тигровых креветок.
    2
    Идея сырных оладушек от Кристины sigma002 в холодильнике «завалялись ...
    5-04-2012, 19:25
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Мука 500гр.
    • Молоко 250мл.
    • Дрожжи сухие (лучше использовать Саф момент для сдобы или добавить пакетик ванильного сахара в тесто) 7гр.
    • Масло сливочное 50гр. +1ст.ложка.
    • Яйцо 1шт.
    • Сахарный песок 1ч.ложка. (я добавила 1ст.ложку)
    • Сухофрукты: изюм, вишня, клюква, черника 450гр.
    • Орехи: миндаль и грецкие по 50гр. каждого
    • Сушёный нежареный миндаль (или миндальной муки) 150гр.
    • Сахарный песок 150гр.
    • Желтки 2шт.
    • Сахарная пудра для посыпки готового изделия.
    • Желток для смазывания изделия
    Паасброд. Голландский «кулич». Paasbrood.
    6
    Обратите внимание на количество масла и сахара в тесте их тут миниму ...
    5-04-2012, 19:09
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Свинина (у меня окорок) 1,5кг.
    • Соль 30гр.
    • Чеснок 5-6зубчиков.
    • Свежее молотый перец.
    • Кишки.
    Колбаса домашняя, свиная, на манер «Украинской»
    4
    Очень вкусная колбаса! Не уверена, что именно так она готовится по Г ...
    4-04-2012, 15:08
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Тесто слоёное 250гр.
    • Лук репчатый 3 крупные головки.
    • Масло для жарки.
    • Соль по вкусу, сахарный песок 1ч.ложка.
    • Ветчина из индейки 150гр.
    • Яйцо куриное 3шт. (крупные)
    • Сметана 20% 1 полная, с горкой ст.ложка.
    • Зелень петрушки пол пучка.
    • Сыр «Российский» 100гр.
    • Соль и свежее молотый перец.
    Луковый пирог с ветчиной на слоёном тесте.
    6
    Невероятно вкусный пирог, всем, кто любит луковые пироги он 100% пон ...
    4-04-2012, 14:48
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Говядина постная 200-300гр.
    • Салатный микс (у меня пол кочана Айсберг и пол пучка рукколы)
    • Помидор крупный 1шт. или черри 10-15шт.
    • Соль, перец по вкусу.
    • Миндальные лепестки 2 горсти.
    • Масло для жарки.
    • Заправка по вашему вкусу (у меня моя любимая: смесь мёда, зерновой горчицы, сока лимона и оливкового масла)
    Тёплый салат с жареной говядиной и миндальными лепестками.
    4
    Очень вкусный салат, сытный и в тоже время лёгкий, нам он заменил уж ...
    4-04-2012, 13:09
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Миндаль (можно взять любые орехи!) 160гр. (100гр. смолоть в муку, 60гр. в виде лепестков)
    • Сахарная пудра 120гр.
    • Яичные белки 2шт.
    • Сок лимона 1ч.ложка.
    Ореховые пирожные "brutti ma buoni".
    6
    Очень вкусно, остановиться практически невозможно. Орехи могут быть ...
    4-04-2012, 10:35
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 250гр.
    • Крепко заваренный чай 250мл.
    • Мёд 2ст.ложки.
    • Сахарный песок 2/3 стакана.
    • Изюм, финики по 2 горсти.
    • Орехи грецкие 50гр.
    • Сода 1ч.ложка.
    Кекс постный, медовый, на чае.
    5
    Простой в приготовлении, но очень вкусный кекс, без капли масла! ...
    15-03-2012, 10:57
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Селёдка филе 150гр.
    • Яйцо куриное отварное 2шт.
    • Красный сладкий лук 1/3 луковицы.
    • Масло растительное, ароматное 1-2ст.ложки.
    • Свеже молотый перец.
    Селёдочный салат на тостах, к утреннему чаю!
    2
    Это очень вкусно, готовится за считанные секунды (при наличии уже св ...
    15-03-2012, 10:41
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Курица, цыплёнок, индейка и прочее
    • Соль, перец по вкусу.
    • Лимон, лук по желанию
    Румяная корочка без натирок и глазури! Самый простой способ.
    3
    Многие задаются вопросом, чем бы натереть курочку, чтобы она радовал ...
    13-03-2012, 14:27
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Заварное тесто по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/1391-tort-zavarushka-zavarnoe-testo-zavarnoy-krem-i-mnogo-svezhih-yagod-fruktov.html
    • Малосольная или подкопченная форель несколько ломтиков.
    • Масло сливочное
    • Зелень и икра для подачи.
    Профитроли с подкопчёной форелью для Дмитрия Впузика :)
    7
    Эффектная закуска, Дмитрий, с Днём рождения... закусываем! ...
    13-03-2012, 14:06
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Горошек консервированный пол баночки.
    • Лук репчатый пол головки.
    • Крабовые палочки 240гр.
    • Яйцо куриное отварное 3 шт.
    • Салатные листья пол пучка.
    • Майонез 2-3 ст.ложки.
    • Горчица зерновая 2ст.ложки.
    • Сок лимона.
    • Соль, перец по вкусу.
    • Чеснок 2купных зубчика
    Салат с крабовыми палочками и горчичной заправкой.
    4
    Салат без претензий, готовится легко, съедается быстро. ...
    6-03-2012, 11:55
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 2шт.
    • Молоко 100мл.
    • Сахарный песок 2-3ст.ложки (по вкусу)
    • Хлеб белый
    Сладкие гренки, родом из детства.
    3
    Я думаю все могут легко себе представить вкус этого блюда, а вернее ...
    6-03-2012, 11:47
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Цукини 1шт.
    • Масло для жарки.
    • Соль, перец.
    • Для соуса:
    • Молоко 300мл.
    • Масло сливочное 50гр.
    • Мука 2ст.ложки.
    • Сыр 100гр.
    • Соль, перец, мускат.
    Гратен из кабачков (цукини).
    2
    Очень вкусно, но, на мой взгляд, для одного цукини 300мл. соуса – эт ...
    5-03-2012, 16:17
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Вода кипячёная тёплая (не горячая!!!) 250мл.
    • Мука пшеничная 1-ый сорт 2стакана (стакан 250мл.)
    • Дрожжи быстродействующие 1ч.ложка без горки.
    • Соль 1ч. ложка без горки.
    Хлеб домашний, самый простой рецепт.
    Самый простой рецепт, а результат отменный. ...
    5-03-2012, 15:55
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Отварная печень (у меня говяжья) ок.400 г
    • Патиссон 1 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Соль, перец, мускатный орех по вкусу
    • Кедровые орешки 3-4 ст.л.
    • Лук репчатый 1 шт
    Котлеты из отварной печени с кедровыми орешками.
    Вкусные котлеты, по вкусу напоминают печеночные паштет – очень нежны ...
    5-03-2012, 15:41
    mama Tasi mama Tasi