Фаршированный перец из замороженных продуктов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1960 раз
Фаршированный перец из замороженных продуктов. Я использую здесь все продукты замороженные, кроме риса и лука. Очень удобно - если летом позаботились и загрузили морозилку.
Ингредиенты
- Готовая начинка для перцев
- Шампиньоны 5 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сметана 3 ст лож.
- Зелень по вкусу
- Рис 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соус для перцев
- Помидор 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Готовая начинка
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
У меня брикет с жаренными шампиньонами, свежим помидором, зеленый лук и петрушка - все перемешано со сметаной. И заморожено.
Шаг 2 из 8
Отварить рис и высыпать в горячий брикет - он быстро отойдет от шока. Посолить и поперчить - все перемешать.
Шаг 3 из 8
перцы тоже замороженные с петрушкой внутри.
Шаг 4 из 8
Фаршируем перцы.
Шаг 5 из 8
Теперь соус из лука и замороженной моркови. Обжарить на оливковом масле до мягкости.
Шаг 6 из 8
Помидоры у меня свежие и перебитые в блендере и тоже замороженные. Соус посолить, поперчить и добавить сахар. Довести до кипения и тушить минут пять.
Шаг 7 из 8
Залить перцы, накрыть крышкой и томить после закипания минут 30.
Готово!
Подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет