Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2823 раз
Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе - получаются очень нежными, сочными и сытными с приятным сливочным вкусом. К тефтелям, на гарнир, подаем картофельное пюре или отварной рис.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр твердый 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 5 ст.л
- Мука 1 ст
- Сметана 1.5 ст.л
- Томатная паста 1 ст.л
- Горчица 0,5 ч.л
- Вода 1 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Свинину пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 10
Добавляем мелко порезанный лук.
Шаг 3 из 10
И натертый на терке сыр.
Шаг 4 из 10
Солим и перчим. Перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Формируем из фарша шарики и обмакиваем их в муке. Ставим сковороду на плиту и наливаем растительное масло. Выкладываем тефтельки.
Шаг 6 из 10
Обжариваем их с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 7 из 10
Теперь приготовим заливку. Смешиваем сметану, горчицу и томатную пасту.
Шаг 8 из 10
Наливаем воду, перемешиваем.
Шаг 9 из 10
Заливаем тефтельки и тушим 20 минут.
Готово!
Тефтельки готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное блюдо!
31 мая 2017 21:41
Ответить
Свиные биточки с помидорами и сыром
Сегодня представляю вашему вниманию очень простое и вкусное блюдо эт ...
17.04.2016, 21:58
ihajse
Перец фаршированный свиным фаршем и сыром в микроволновке
Перец фаршированный свиным фаршем и сыром - простое и очень вкусное ...
31.07.2021, 10:27
Елена Калинина
Запеканка из фарша и кабачка
Вам нравятся быстрые, полезные и вкусные блюда? Тогда этот рецепт дл ...
11.07.2016, 19:16
тамара агапитова
Мясная запеканка
Мясная запеканка, прекрасная альтернатива котлетам. Готовлю её, когд ...
05.12.2016, 20:37
тамара агапитова
Котлеты фаршированные сыром и грибами
Хрустящая корочка сверху, нежный фарш и ароматная грибная начинка вн ...
26.03.2019, 21:25
тамара агапитова
Свиные котлеты с сыром
Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления котлет из свиного ф ...
27.09.2018, 10:58
lula85
Фрикадельки с баклажанами в соусе
Фрикадельки можно готовить не только в супе. Мясные фрикадельки в то ...
10.10.2019, 20:32
тамара агапитова
Мясные рулеты в тесте
Интересное и очень вкусное блюдо "Мясные рулеты в тесте". Блюдо сытн ...
30.11.2015, 18:22
lorik26
Рулет из лаваша и фарша под соусом
Мясные рулеты а лаваше очень сытные. Два рулета вполне хватит на чет ...
17.03.2015, 21:23
lorik26
Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша
Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша. Такой суп самый л ...
27.03.2018, 22:37
ihajse