Пангасиус на луковой шубе.
Понравился 1 повару
Просмотрен 8467 раз
Пангасиус вкусная нежная рыба. Мы любим её запекать таким способом. Он пропитывается луком.Майонез придаёт ему сочность.
Ингредиенты
- Филе пангасиуса 2шт.
- Лук 2шт.
- Соль, перец, специи к рыбе по вкусу
- Майонез 120г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
На дно огнеупорной формы нарезаем четверть кольцами лук. Посыпаем его солью и специями.
Шаг 2 из 4
На лук выкладываем рыбу, которую посыпаем солью и специями.
Шаг 3 из 4
Смазываем майонезом и ставим в духовку на 35-40 минут
Готово!
Нежно, вкусно, сочно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет